Socola trộn nho khô, hạt óc chó lạ miệng đãi khách

Bên cạnh những loại mứt thơm ngon thì socola trộn nho khô và óc chó cũng là món ngon để mời khách ngày Tết.

Chuẩn bị:

- 100gr socola thành phẩm (có bán tại các hiệu làm bánh)

- 30gr nho khô, 30gr hạt óc chó, 2 thìa nhỏ bơ nhạt

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 1

Tham khảo cách làm socola trộn nho khô, hạt óc chó dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Socola băm nhỏ.

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 2

Cho socola vào bát to, thêm 2 thìa bơ vào. Cho bát vào nồi có nước đun sôi để hấp cách thuỷ cho socola và bơ tan chảy.

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 3

Bước 2: Đảo đều để socola được tan đều và quyện cùng bơ. Khi socola tan chảy mịn hoàn toàn là được. Lấy hỗn hợp ra để trộn cùng hạt và quả khô.

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 4

Bước 3: Tiếp theo, hạt óc chó và nho khô đem thái nhỏ kiểu hạt lựu. Sau đó, cho vào bát và trộn đều.

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 5

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 6

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 7

Bước 4: Chuẩn bị khay (có thể bằng hộp nhựa), phía dưới khay lót 1 lớp giấy nến để khi socola khô, bạn sẽ dễ dàng lấy ra. Tiếp tục cho hỗn hợp socola vào từng hộp rồi để như vậy cho đến khi socola khô cứng lại (khoảng 30 phút đến 1 tiếng).

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 8

Bước 5: Khi socola đã được khô cứng lại, ra khỏi hộp. Những miếng socola bóng đẹp, trộn lẫn với hạt óc có và nho khô hấp dẫn, ngon miệng và tốt cho sức khoẻ đảm bảo ai ăn cũng thích.

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 9

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 10

Trình bày: Bạn có thể cắt socola trộn nho khô, óc chó thành những miếng vuông nhỏ vừa miệng khi thưởng thức.

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 11

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 12

 socola tron nho kho, hat oc cho la mieng dai khach - 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm socola trộn nho khô, hạt óc chó!

Bếp Eva - Làm mứt khoai lang không cần nước vôi trongLàm mứt khoai lang không cần nước vôi trongBạn vẫn có thể làm món mứt khoai lang thật thơm ngon mà không cần có nước vôi trong.
Bếp Eva - Cách làm mứt táo ta dẻo ngon đón TếtCách làm mứt táo ta dẻo ngon đón TếtCùng làm mứt táo ta thơm ngon, đảm bảo chất lượng cho cả nhà thưởng thức.
Bếp Eva - Thưởng thức mứt đậu đỏ ngọt bùiThưởng thức mứt đậu đỏ ngọt bùiMón mứt đậu đỏ bùi bùi, thơm nức mũi khiến ai cũng thấy thích khi thưởng thức.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7