Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm
Su hào xào trứng

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm

Thứ Bảy, ngày 26/10/2013 11:34 AM (GMT+7)

Món su hào xào trứng tuy rất đơn giản những sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Su hào: 1 củ
Cà rốt: 2 củ
Trứng gà: 2 quả
Rau mùi: 1 ít
Hành khô
Gia vị: Bột nêm, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu.

Tổng tiền: 25.000 đồng
Thời gian: 25 phút
Khẩu phần: 3 người

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 1

Cách làm:

Bước 1: Su hào, cà rốt gọt vỏ, rau mùi cắt gốc rửa sạch. Bào sợi su hào, cà rốt thành từng sợi nhỏ vào trong âu.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 2

Bước 2: Thêm 1 thìa muối vào âu.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 3

Bước 3: Trộn đều cho su hào, cà rốt mềm hơn.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 4

Bước 4: Rau mùi cắt nhỏ.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 5

Bước 5: Trứng gà đập ra bát tránh bông trứng và tráng mỏng trên chảo sau đó cuộn lại.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 6

Bước 6: Cắt trứng nhỏ để ra đĩa.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 7

Bước 7: Phi hành thơm với dầu ăn cho su hào, cà rốt vào xào với lửa lớn.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 8

Bước 8: Nêm gia vị vừa miệng sau đó cho trứng và rau mùi vào nhanh tay đảo đều thêm mì chính.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 9

Cho su hào xào trứng ra đĩa dùng nóng.

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm - 10

Chúc các bạn ngon miệng với su hào xào trứng!

(Khampha.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Su hào xào trứng giản dị, ngon cơm


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7