Sữa chua dê mát lạnh cho ngày hè

Sữa chua dê vừa thơm ngon, mịn mượt, mát lạnh lại tốt cho tiêu hóa, chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu:

- 700 ml sữa dê tươi đã tiệt trùng

- 2/3 lon sữa đặc

- 1 hộp sữa chua cái (180 gr)

- 200 ml nước đang sôi

- 10 ml nước cốt chanh

 sua chua de mat lanh cho ngay he - 1

Tham khảo cách làm sữa chua dê dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Sữa đặc cho vào âu, sau đó cho nước đang sôi vào hòa tan. 

 sua chua de mat lanh cho ngay he - 2

Tiếp đến, cho sữa dê vào hòa chung. Cuối cùng cho sữa chua cùng 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh vào nhẹ nhàng trộn đều. Lược hỗn hợp này qua rây.

 sua chua de mat lanh cho ngay he - 3

 sua chua de mat lanh cho ngay he - 4

Bước 2: Đổ hỗn hợp sữa vào từng hũ hay hộp. Xếp các hũ này vào nồi.

Bước 3: Đổ nước sôi khoảng 60 độ C vào ngập 1/2 hũ, rồi đậy nắp nồi, cho vào lò nướng đã làm ấm 50-60 độ C. Ủ sữa 7 tiếng là sữa lên men rất thơm.

 sua chua de mat lanh cho ngay he - 5

Sữa chua dê bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng dần.

 sua chua de mat lanh cho ngay he - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua dê!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Bếp Eva - Sữa chua túi mút mát lạnh ngày hè

Sữa chua túi mút mát lạnh ngày hè

Món sữa chua túi mút thơm ngon, dễ làm này luôn gợi nhớ về một thời tuổi thơ êm đềm của mỗi người.
Bếp Eva - Sữa chua dẻo thơm mát cho ngày hè

Sữa chua dẻo thơm mát cho ngày hè

Sữa chua dẻo ngon, mềm, mịn, dẻo lại thanh mát vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Sữa chua phô mai hút hồn bất cứ ai!

Sữa chua phô mai hút hồn bất cứ ai!

Sữa chua phô mai thơm ngon, mát lịm lại có vị beo béo của kem phô mai đảm bảo ai cũng mê mẩn.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
DMCA.com Protection Status
X
CNT2T3T4T5T6T7