Sữa chua gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng lại đẹp da

Sữa chua gạo lứt với hương vị mới lạ, ngon mát vừa bổ dưỡng lại giúp đẹp da chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu:

- 100 gr gạo lứt

- 1,5 lít nước, 1 lon sữa đặc, 1/2 lon nước sôi, 100 ml sữa tươi không đường, 200 gr sữa chua không đường

 sua chua gao lut thom ngon, bo duong lai dep da - 1

Tham khảo cách làm sữa chua gạo lứt dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Gạo lứt ngâm qua đêm, vo sạch, nấu chín với 1,5 lít nước. Sau đó cho hỗn hợp này vào máy sinh tố xay nhuyễn. Lọc lấy nước bỏ bã. Mình chỉ cần 500 ml sữa gạo lứt .

 sua chua gao lut thom ngon, bo duong lai dep da - 2

Bước 2: Cho hộp sữa đặc vào âu, sau đó cho nước sôi vào hòa tan, tiếp đến cho sữa tươi và sữa gạo lứt vào khuấy đều. Cuối cùng cho sữa nguội bớt mới cho sữa chua vào khuấy tan nhẹ.

 sua chua gao lut thom ngon, bo duong lai dep da - 3

 sua chua gao lut thom ngon, bo duong lai dep da - 4

Bước 3: Lược hỗn hợp trên qua rây, sau đó đổ sữa vào từng hũ nhỏ. Xếp các hũ này vào nồi. Sau đó đổ nước ấm khoảng 60 độ C vào ngập 1/3 hũ sữa chua. Đậy nắp hũ và nắp nồi.

 sua chua gao lut thom ngon, bo duong lai dep da - 5

Bước 4: Bật lò nướng 4 phút ở nhiệt độ 170 độ C trước 2 phút rồi tắt, sau đó cho nồi đựng sữa chua vào ủ như thế khoảng 7 tiếng là bạn sẽ có hũ sữa chua gạo lứt rất mịn và thơm.

 sua chua gao lut thom ngon, bo duong lai dep da - 6

 sua chua gao lut thom ngon, bo duong lai dep da - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua gạo lứt!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác