Sữa chua mít nếp cẩm thơm mát

Thưởng thức sữa chua mít nếp cẩm trong buồi chiều thu thế này thật ngon và thích thú.

Món ăn vặt có mùi thơm giòn của mít, vị chua ngọt beo béo thanh mát của sữa chua cùng một chút dẻo dẻo của của nếp cẩm thật hấp dẫn. Cách làm sữa chua mít nếp cẩm không khó.

Nguyên liệu:

- Nếp cẩm: 200gr
- Mít: 200gr
- Sữa chua: 5 hộp
- Lá nếp: 4-5 lá
- Đường: 150gr.

Thực hiện:

Bước 1: Nếp cẩm đem ngâm với nước trong khoảng 3-4 tiếng cho mềm. Sau đó đem đãi sạch.

 sua chua mit nep cam thom mat - 1

Bước 2: Lá nếp rửa sạch, bó gọn.

 sua chua mit nep cam thom mat - 2

Bước 3: Cho nếp cẩm, lá nếp vào nồi, đổ lượng nước cao bằng 2 lần gạo. Sau đó đặt nồi nếp cẩm lên bếp đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa.

 sua chua mit nep cam thom mat - 3

Bước 4: Mít bỏ hạt, thái miếng dài nhỏ.

 sua chua mit nep cam thom mat - 4

Bước 5: Khi nước cạn, nếp cẩm đã chín mềm thì vớt bỏ lá nếp.

 sua chua mit nep cam thom mat - 5

Bước 6: Cho đường vào nồi nếp cẩm, đảo đều cho đến khi đường tan thì tắt bếp.

 sua chua mit nep cam thom mat - 6

Khi ăn cho nếp cẩm vào bát, thêm mít, cuối cùng là rưới sữa chua lên trên.

 sua chua mit nep cam thom mat - 7

Trộn đều tất cả rồi thưởng thức sữa chua mít nếp cẩm nhé!

 sua chua mit nep cam thom mat - 8

 sua chua mit nep cam thom mat - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với sữa chua mít nếp cẩm!

Hồng Hoa

Món ngon tại Bếp Eva:

Chè nha đam đậu xanh

Chè chuối khoai lang

Chè đỗ đen

Bếp Eva - Chè đậu đen nha đam giải nhiệtChè đậu đen nha đam giải nhiệtMùa hè nóng bức chị em nên nấu chè đậu đen nha đam để cả nhà thưởng thức nhé!
Bếp Eva - Mận có thể chế thành rượu để nhâm nhiMận có thể chế thành rượu để nhâm nhiTranh thủ mùa mận đang vào chính vụ, mình làm món rượu mận thơm ngon, nhẹ nhàng và vô cùng đơn giản, chị em tham khảo nhé!
Bếp Eva - Chè bánh lọt miền Nam thơm mátChè bánh lọt miền Nam thơm mátSợi bánh lọt mềm mềm, dai dai hòa quyện cùng nước cốt dừa béo béo, mát lạnh và thơm nhẹ của lá dứa thật là hoàn hảo.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7