Sữa đậu nành vừng đen bổ mát

Thưởng thức sữa đậu nành vị vừng đen vừa ngon mát lại bổ dưỡng vào ngày nắng rất tuyệt!

Nguyên liệu:

- Đậu nành (đậu tương): 200gr
- Vừng đen: 30gr
- Nước: 2000 ml
- Lá nếp: 5-6 lá
- Đường: tùy khẩu vị

Thực hiện:

Bước 1: Đậu nành đem ngâm nước trong khoảng 4 tiếng cho nở.

 sua dau nanh vung den bo mat - 1

Bước 2: Dùng tay bóp nhẹ cho đậu tróc vỏ. Đãi sạch vỏ đậu.

 sua dau nanh vung den bo mat - 2

Bước 3: Vừng đen rang chín thơm.

 sua dau nanh vung den bo mat - 3

Bước 4: Cho vừng đen, đậu nành và nước vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn (nếu nhiều thì chia ra xay 2 lần).

 sua dau nanh vung den bo mat - 4

Bước 5: Dùng túi vải hoặc một miếng vải to để lọc lấy nước đậu, bỏ bã (vắt cho thật kiệt sao cho thu được lượng nước đậu nành tương đương lượng nước ban đầu).  

 sua dau nanh vung den bo mat - 5

Bước 6: Cho nước đậu nành vừng đen vào nồi, thêm lá nếp rồi đặt lên bếp đun, thi thoảng quấy để khỏi bị khê đáy nồi.

 sua dau nanh vung den bo mat - 6

Bước 7: Khi nước đậu sôi bùng lên thì hạ lửa nhỏ, đun sôi lăn tăn thêm khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp. 

 sua dau nanh vung den bo mat - 7

Nếu muốn uống ngọt thì trước khi tắt bếp các bạn cho đường vào quấy đều cho tan đường. 

 sua dau nanh vung den bo mat - 8

 sua dau nanh vung den bo mat - 9

 sua dau nanh vung den bo mat - 10

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với sữa đậu nành vừng đen!

Bếp Eva - Thơm ngon sữa đậu nành kiểu mớiThơm ngon sữa đậu nành kiểu mớiThêm một ít bí đỏ sẽ khiến sữa đậu nành mang hương vị rất mới, chị em thử làm nhé!
Bếp Eva - Sữa đậu nành kết hợp hạnh nhân và quả óc chóSữa đậu nành kết hợp hạnh nhân và quả óc chóSự kết hợp giữa sữa đậu nành với hạnh nhân và quả óc chó sẽ tạo nên một thức uống mang hương vị mới, hấp dẫn.
Bếp Eva - Tự làm sữa đậu nành vị vừng lạcTự làm sữa đậu nành vị vừng lạcChắc chắn món sữa đậu nành như thế này sẽ khiến ai cũng sẽ thích cho mà xem.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7