Sữa hạt sen bổ dưỡng an thần

Sữa hạt sen không chỉ là thức giải khát ngon mùa hè mà còn là đồ uống rất bổ dưỡng, giúp an thần.

Hạt sen là loại hạt rất tốt cho tinh thần những người mắc chứng mất ngủ, bồn chồn lo lắng. Thỉnh thoảng chị em có thể dùng hạt sen làm sữa cho các thành viên trong gia đình thưởng thức nhé! Cách làm sữa hạt sen không khó.

Nguyên liệu:

- 200g hạt sen tươi
- 1 bát con đường cát trắng
- 2 lít nước

 sua hat sen bo duong an than - 1

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị 200 g hạt sen tươi, dùng tăm nhọn xuyên từ đầu nọ sang đầu kia bỏ tâm sen.

 sua hat sen bo duong an than - 2

Bước 2: Rửa sạch hạt sen rồi để ráo.

 sua hat sen bo duong an than - 3

Bước 3: Xay hạt sen làm 2 lần, mỗi lần 100g hạt sen. Cứ 100g hạt sen xay cùng 1 lít nước.

 sua hat sen bo duong an than - 4

Bước 4: Lọc bỏ bã qua lớp vải màn. Phần bã còn lại bạn có thể dùng vải xô bóp kĩ cho ra nước. Nước sen sau khi đã lọc bỏ xong bã rất thơm, đặc.

 sua hat sen bo duong an than - 5

Bước 5: Cho nồi sữa sen lên bếp đun sôi với lửa vừa, khi đun khuấy đều để sen không bị dính xuống đáy nồi. Hòa tan cùng với đường trắng, lượng đường tùy theo sở thích.

 sua hat sen bo duong an than - 6

Bước 6: Chờ cho sữa hạt sen nguội bớt, đổ ra bình hoặc chai thủy tinh, cất vào tủ lạnh. Sữa sen uống khi mát sẽ ngon hơn nhiều. Những lúc ốm hay mệt mỏi, mất ngủ, căng thẳng... uống sữa sen rất tốt.

 sua hat sen bo duong an than - 7

Mùa sen đang về chị em tranh thủ làm cho gia đình mình những ly sữa hạt sen thật mát bổ để xua tan cái nóng mùa hè nhé!

 sua hat sen bo duong an than - 8

Chúc bạn thành công với sữa hạt sen bổ dưỡng cho mùa nhé!

Bếp Eva - Sữa đậu xanh mát lạnh, thanh nhiệtSữa đậu xanh mát lạnh, thanh nhiệtChiều mùa hè được thưởng thức cốc sữa đậu xanh thơm mát, béo bùi này thì tỉnh cả người.
Bếp Eva - Sữa đậu nành vừng đen bổ mátSữa đậu nành vừng đen bổ mátThưởng thức sữa đậu nành vị vừng đen vừa ngon mát lại bổ dưỡng vào ngày nắng rất tuyệt!
Bếp Eva - Tự làm sữa hạnh nhân uống mùa hèTự làm sữa hạnh nhân uống mùa hèSữa hạnh nhân đơn giản, dễ làm lại rất ngon, bổ dưỡng.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7