Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu

Ngày 09/05/2017 00:15 AM (GMT+7)

Súp cua vừa ngon miệng lại bổ dưỡng, đảm bảo là món ăn hấp dẫn các bé.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 con cua
- 1 củ cà rốt
- 1 quả trứng
- 1 chén nhỏ ngô ngọt
- 2 muỗng canh bột năng
- Hành ngò
- Gia vị: muối, đường, bột nêm, tiêu, dầu mè.

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM SÚP CUA

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lựu. Cho cà rốt và ngô vào nồi cùng lượng nước vừa đủ nấu chín, cắt hạt lựu.

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 2

Bước 2: Cua luộc chín, tách mai, gỡ lấy thịt cua.

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 3

Bước 3: Khi cà rốt và hạt bắp chín mềm, thì cho thịt cua vào. Tiếp đó là cho gia vị: muối, bột nêm, đường vào.

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 4

Bước 4: Hòa tan bột bắp với nước rồi cho vào nồi súp khuấy nhẹ. Cuối cùng bạn đập trứng ra bát, lòng trắng riêng, lòng đỏ riêng khuấy đều; sau đó lần lượt đổ nhẹ vào nồi súp cua, khuấy nhẹ để nồi súp cua tạo vân trứng thật đẹp, hấp dẫn.

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 5

Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho dầu mè và hành ngò vào thì tắt bếp.

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 6

Với cách nấu súp cua ngon này, bé sẽ cảm nhận được vị ngọt của nước súp, vị thơm tự nhiên của thịt cua biển tươi. Chén súp cua sóng sánh, nóng hổi, thơm lừng chắc chắn bé nào cũng thích.

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 7

Thỉnh thoảng, bạn hãy ngay cách nấu súp cua ngon để tranh thủ đổi bữa cho con nhé!

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 8

Súp cua thơm ngon hấp dẫn bé yêu - 9

Chúc bạn thành công với cách nấu súp cua dễ ăn cho cả nhà thưởng thức!

Misa
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon bé sẽ thích mê