Táo đỏ nhồi hạt sen ăn chơi ngày mát trời

Món ăn thơm mùi táo đỏ, bùi bùi vị của hạt sen và ngọt ngào của mật vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

- 6 quả táo đỏ

- 12-14 hạt sen

- 100g bột gạo nếp

- 100ml nước

- 15ml mật ong trộn hoa mộc (người ta trộn 10ml nước với 15ml mật ong và 1 nhúm hoa mộc, rất thơm), nếu không có bạn có thể sử dụng mật ong

Cách làm:

Bước 1: Táo đỏ ngâm nước một giờ cho mềm, vớt ra để ráo.

Dùng dao rạch dọc quả ráo, lấy hạt nhưng không làm quả táo tách đôi.

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 1

Hạt sen thái nhỏ. Nếu là hạt sen khô thì ngâm mềm rồi thái.

Bước 2: Bột gạo nếp trộn nước, thêm hạt sen xắt nhỏ vào trộn đều (để lại ít hạt sen để rắc).

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 2

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 3

Bước 3: Viên phần hỗn hợp bột gạo nếp thành các viên nhỏ rồi nhồi vào giữa quả táo.

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 4

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 5

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 6

Thêm ít vụn hạt sen rắc lên. Cho táo đỏ nhồi hạt sen vào đĩa sâu lòng hoặc bát rồi đặt lên nồi nước đang sôi, hấp trong 10 phút.

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 7

Cho táo đỏ nhồi hạt sen ra, rưới mật ong lên và thưởng thức nhé!

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 8

Món ăn thơm mùi táo đỏ, bùi bùi vị của hạt sen và ngọt ngào của mật vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.

 tao do nhoi hat sen an choi ngay mat troi - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với táo đỏ nhồi hạt sen!

Theo Hoài Anh (DDC) (Khám phá)
Bếp Eva - Kẹo vừng giòn ngon cho ngày đầu xuân

Kẹo vừng giòn ngon cho ngày đầu xuân

Món kẹo vừng giản dị, dân dã nhưng luôn được ưa chuộng trong những ngày Tết.
Bếp Eva - Kẹo que tình yêu tặng chàng ngày Valentine

Kẹo que tình yêu tặng chàng ngày Valentine

Tự tay làm những chiếc kẹo que hình trái tim xinh xắn, nhiều màu sắc này chắc chắn sẽ khiến một nửa của bạn phải cảm động.
Bếp Eva - Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé

Hương vị ngọt mát của kẹo cuộn kiwi sẽ giúp bạn mang tới cho bé một ngày Trung thu vui vẻ.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
DMCA.com Protection Status
X
CNT2T3T4T5T6T7