Thạch dưa hấu sữa chua mát lạnh xua tan nắng hè

Thạch dưa hấu sữa chua vừa ngon mát lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 500gr dưa hấu

- 200gr sữa chua

- 2 thìa nhỏ mật ong

- 30gr bột galetin

- 1 hộp nhựa làm khuôn

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 1

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 2

Tham khảo cách làm thạch dưa hấu sữa chua dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Dưa hấu thái nhỏ, bỏ hạt, cho 2 thìa mật ong rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 3

Bước 2: Cho 20gr bột galetin hòa cùng với 5 thìa nhỏ nước nóng cho tan đều. Sau đó, cho vào sinh tố dưa hấu và khuấy cho tan đều cùng hỗn hợp sinh tố dưa.

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 4

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 5

Bước 3: Đến phần sữa chua: cho 10g bột galetin còn lại hoà cùng 2 thìa nhỏ nước nóng khuấy cho tan đều. Tiếp theo, đổ vào phần sữa chua và lại khuấy cho hỗn hợp hoà quyện đều với nhau.

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 6

Bước 4: Chuẩn bị hộp nhựa khô, rồi đổ hỗn hợp sinh tố dưa hấu vào.

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 7

Bước 5: Sau đó đổ sữa chua vào và đổ sữa chua sao cho đều khắp hộp, không khuấy lại (để khi có sản phẩm thạch nhìn hấp dẫn vào ngon hơn).

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 8

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 9

Bước 6: Đậy hộp lại và để trong tủ mát từ 2-3 tiếng, sau đó lấy ra và cắt thành những miếng vuông hay chữ nhật tuỳ thích.

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 10

Những miếng thạch dưa hấu sữa chua nhìn đẹp mắt bởi những vân của sữa chua vô cùng hấp dẫn, thơm dịu ngọt mát.

 thach dua hau sua chua mat lanh xua tan nang he - 11

Chúc bạn thành công với cách làm thạch dưa hấu sữa chua dễ ăn cho cả nhà!

Bếp Eva - Thạch rau câu trái vải tươi mátThạch rau câu trái vải tươi mátThưởng thức món thạch rau câu trái vải vừa ngon mát lại đẹp mắt thế này trong mùa hè thật là tuyệt.
Bếp Eva - Cách làm thạch 3D từ ống hútCách làm thạch 3D từ ống hútChỉ với chiếc ống hút cùng kim tiêm, bạn có thể tạo ra các hình thạch hoa 3D vô cùng đẹp mắt và ấn tượng.
Bếp Eva - Thạch vị chanh cuộn marshmallow đầy hấp dẫnThạch vị chanh cuộn marshmallow đầy hấp dẫnMón thạch thơm ngon, đẹp mắt, lạ miệng sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7