Thịt băm rang riềng đơn giản, trôi cơm

Đơn giản, dễ làm nhưng thịt băm rang riềng cực kỳ thơm ngon và trôi cơm.

Chuẩn bị:

- 300gr thịt nạc vai băm

- 100-150gr riềng tươi xay, 3 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích.

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 1

Tham khảo cách làm thịt băm rang riềng dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Thịt nạc vai sơ chế sạch sau đó cho vào máy xay (hoặc bằm bằng dao) tiếp theo cho nước mắm vào ướp trong khoảng 10-15 phút.

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 2

Bước 2: Riềng củ tươi sơ chế sạch, sau đó thái nhỏ và băm nhuyễn (hoặc cho vào máy xay).

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 3

Bước 3: Tiếp theo, chuẩn bị chảo nóng có chút dầu rán, sau đó cho riềng vào chảo chiên. Đảo đều tay đến khi riềng giòn và chuyển sang màu vàng cánh rán là được.

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 4

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 5

Bước 4: Cho thịt băm đã ướp gia vị nước mắm vào rang, đảo đều tay và rang đến khi thịt vàng cháy cạnh là được. Lúc này có thể nêm thêm 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích.

Chỉ với một chút sáng tạo là bạn đã có món thịt băm rang riềng đậm đà, ngon cơm rồi!

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 6

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 7

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 8

 thit bam rang rieng don gian, troi com - 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt băm rang riềng!

Bếp Eva - Cánh gà chiên riềng thơm ngào ngạtCánh gà chiên riềng thơm ngào ngạtThưởng thức món cánh gà chiên riềng thơm nức mũi, vị hấp dẫn đảm bảo ai cũng sẽ mê.
Bếp Eva - Canh khoai thịt bằm hấp dẫnCanh khoai thịt bằm hấp dẫnMón canh khoai thịt bằm nóng hổi sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ấm áp.
Bếp Eva - Thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon cơmThịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon cơmThịt heo thơm nức, đậm đà lại có thêm vị chua chua, ngọt ngọt ăn với cơm trắng rất tuyệt!
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7