Thịt bò sốt cà chua ngon cơm

Thịt bò sốt cà chua đơn giản, dễ nấu này sẽ khiến cả nhà cảm thấy ngon mệng khi thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 400g thịt bò ngon

- 1 quả cà chua; 1 củ hành tây; 2 tép tỏi, thái lát

- Gia vị ướp thịt bò: 30g bột bắp; 15ml rượu nấu ăn; 15g đường; 15ml xì dầu

- Nước sốt: 45ml nước; 45g sốt cà chua; 30g nước sốt Worcestershire (có bán ở siêu thị); 30g đường; 15ml xì dầu

 thit bo sot ca chua ngon com - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò thái miếng to cỡ gần bằng 2 ngón tay, thêm bột bắp, rượu nấu ăn, đường, xì dầu, trộn đều và ướp trong 20 phút.

 thit bo sot ca chua ngon com - 2

Bước 2: Cà chua, hành tây bổ múi cau, rồi cắt đôi từng miếng theo chiều ngang.

 thit bo sot ca chua ngon com - 3

Bước 3: Chuẩn bị một bát lớn, thêm sốt cà chua, sốt Worcestershire, đường, xì dầu và nước vào trộn đều.

 thit bo sot ca chua ngon com - 4

Bước 4: Làm nóng chảo, thêm một ít dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào chiên cho đến khi chín tái. Rồi cho ra đĩa.

 thit bo sot ca chua ngon com - 5

Bước 5: Trong cùng chảo đó, thêm tỏi và hành tây vào xào thơm, cho cà chua vào xào trong 2 phút nữa.

 thit bo sot ca chua ngon com - 6

 thit bo sot ca chua ngon com - 7

Sau đó cho thịt bò vào xào. Cuối cùng đổ nước sốt vào, đảo đều. Đun cho đến khi thịt bò ngấm đều nước sốt thì cho ra bát và ăn nóng với cơm.

 thit bo sot ca chua ngon com - 8

 thit bo sot ca chua ngon com - 9

 thit bo sot ca chua ngon com - 10

 thit bo sot ca chua ngon com - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cách làm thịt bò sốt cà chua!

Bếp Eva - Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngonCách làm rau muống xào tỏi giòn ngonĐể món rau muống xào tỏi xanh, giòn ngon cũng cần có bí quyết!
Bếp Eva - Tự làm măng muối chua đơn giản, không bị màngTự làm măng muối chua đơn giản, không bị màngNgay tại nhà bạn cũng có thể làm món măng muối chua giòn giòn cay cay vừa ngon, không bị màng lại đảm bảo an toàn.
Bếp Eva - Đổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giònĐổi vị với khoai tây kẹp thịt chiên giònMón khoai tây kẹp thịt chiên giòn giòn với hương vị thơm ngon tuyệt vời sẽ là món ngon cho cả nhà thưởng thức.
Theo Liên Hoa (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7