Thịt bò xào cần tây nhanh gọn

Không mất nhiều thời gian chế biến là bạn đã có ngay món thịt bò xào cần tây nóng hổi để thưởng thức với cơm rồi.

Nguyên liệu:

- 150g thịt bò

- 100g cần tây; 20g gừng; 1 nhánh hành lá; 2 quả ớt; muối

- Gia vị ướp thịt: 15ml nước tương; 15ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp; 1 chút đường

 thit bo xao can tay nhanh gon - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng. Cần và hành lá rửa sạch, cắt thành các khúc cỡ 4cm.

 thit bo xao can tay nhanh gon - 2

Gừng thái lát, ớt thái lát.

 thit bo xao can tay nhanh gon - 3

Bước 2: Cho thịt bò vào bát, thêm nước tương, rượu nấu ăn, bột bắp và đường, trộn đều, ướp trong 20 phút.

 thit bo xao can tay nhanh gon - 4

Bước 3: Làm nóng chảo, thêm dầu ăn rồi cho gừng, ớt vào xào thơm.

 thit bo xao can tay nhanh gon - 5

Rồi thêm thịt bò vào xào với lửa lớn.

 thit bo xao can tay nhanh gon - 6

Khi thịt bò đã tái, thêm cần tây và nêm muối vừa ăn.

 thit bo xao can tay nhanh gon - 7

Sau đó cho hành lá, đảo đều rồi tắt bếp.

 thit bo xao can tay nhanh gon - 8

Cho thịt bò xào cần tây ra đĩa và thưởng thức khi đang còn nóng nhé!

 thit bo xao can tay nhanh gon - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò xào cần tây!

Theo Hà Anh (DDC) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác