Thịt bò xào dứa thơm ngon
Thịt bò xào dứa

Thịt bò xào dứa thơm ngon

Chủ Nhật, ngày 14/10/2012 10:10 AM (GMT+7)

Thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món này để bữa cơm thêm ngon nhé.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 150 gr
- Dứa: 1 quả nhỏ
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà chua: 1 quả
- Cần tây, tỏi tây, hành lá, tỏi, gừng, dầu ăn, hạt tiêu, bột canh, hạt nêm.

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 1

Nguyên liệu làm món thịt bò xào

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt bỏ vỏ, cắt mắt, rửa sạch, bổ làm 3 miếng to theo chiều dài rồi lại thái thành những miếng nhỏ. Cà rốt nạo bỏ vỏ, tỉa hoa rồi thái thành những miếng mỏng. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành tây gọt bỏ vỏ rồi bổ thành những miếng nhỏ hình chữ nhật. Cần tây, tỏi tây và hành lá nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch rồi cắt khúc. Tỏi và gừng bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 2

Bước 2: Thịt bò thái thành những miếng thật mỏng (trước khi thái nên cho thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh cho thịt hơi cứng lại, sẽ dễ thái hơn). Ướp thịt bò với 1/2 chỗ gừng, tỏi băm nhỏ và một ít hạt nêm, hạt tiêu, bột canh, dầu ăn.

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 3

Bước 3: Phi thơm 1/2 chỗ gừng và tỏi còn lại rồi cho thịt bò vào xào chín. Cho thịt bò ra một cái đĩa.

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 4

Bước 4: Cho thêm một tí xíu dầu ăn vào chảo vừa xào thịt rồi cho cà rốt vào đảo sơ, sau đó cho hành tây vào đảo đều vài lần. Tiếp theo là cho đến dứa và cà chua vào, đảo đều trong 2 - 3 phút, thì cho cần, tỏi tây, hành lá thái khúc vào. Đồng thời cũng cho chỗ thịt bò đã xào vào, đảo đều.

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 5

Nêm nếm thêm một ít gia vị, bột canh, hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt bếp. Cho thịt bò xào dứa ra đĩa rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé.

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 6

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 7

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 8

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào nhé !

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 9

Thịt bò hầm khoai tây

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 10

Thịt bò nướng xiên

Thịt bò xào dứa thơm ngon - 11

Thịt bò xào măng tây

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới 50% Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới...
Deca.vn tặng coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Bé ngủ ngon nhờ gối hỗ trợ chống trào ngược Bé ngủ ngon nhờ gối hỗ trợ chống trào...
Loại gối này hỗ trợ chống trào ngược sau khi ăn, giúp tăng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Thịt bò xào dứa thơm ngon


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7