Thịt bò xào ớt chuông đơn giản, ngon cơm

Chỉ trong vài phút bạn đã có ngay món thịt bò xào ớt chuông thơm ngon, nóng hổi ăn với cơm rồi.

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò

- 100g gừng

- ½ quả ớt chuông đỏ; ½ quả ớt chuông xanh; ½ quả ớt chuông vàng

- Gia vị: 2.5g đường; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 5ml xì dầu; 5g cà phê bột bắp

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 1

Cách làm:

Bước 1: Gừng gọt vỏ, thái lát

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 2

Bước 2: Ớt chuông bỏ hạt, thái miếng dài.

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 3

Bước 3: Thịt bò thái lát, ướp hỗn hợp gia vị đường, tiêu, xì dầu, bột bắp vào.

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 4

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 5

Bước 4: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, dầu nóng thì cho thịt bò vào xào tái rồi cho ra đĩa.

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 6

Vẫn chảo đó, cho gừng và ớt vào xào, thêm xíu nước vào đảo cùng. Thêm ít muối, hạt tiêu cho vừa miệng. Sau đó, đổ thịt bò vào, xào chín!

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 7

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 8

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 9

Cho thịt bò xào ớt chuông ra đĩa và thưởng thức nhé

 thit bo xao ot chuong don gian, ngon com - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò xào ớt chuông!

Bếp Eva - Gỏi rau má thịt bò cho bữa ăn ngày nóngGỏi rau má thịt bò cho bữa ăn ngày nóngVới vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi...
Bếp Eva - Cách đơn giản nhận biết thịt trâu, thịt bò bơm nướcCách đơn giản nhận biết thịt trâu, thịt bò bơm nướcViệc liên tiếp bắt các vụ gian thương bơm nước vào thịt trâu, bò gần đây khiến nhiều người lo ngại rằng hàng ngày ăn phải thịt bơm...
Bếp Eva - Thịt bò cuộn nấm kim châmThịt bò cuộn nấm kim châmMón thịt bò cuộn nấm kim châm mềm thơm, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn, chị em hãy làm cho cả nhà nhé!
Theo Như Lan (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7