Thịt đùi gà áp chảo cực đơn giản

Thưởng món thịt đùi gà áp chảo đơn giản nhưng thơm ngon bất ngờ.

Nguyên liệu:

- 5-6 quả đậu bắp

- 1 phần thịt đùi gà (160g), đã lọc bỏ xương

- 5-6 quả cà chua bi

- Sốt: 5ml dầu ô liu; muối tiêu; 5g dấm thơm

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 1

Cách làm:

Bước 1: Gà ướp một chút muối tiêu.

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 2

Bước 2: Rắc một ít muối lên đậu bắp, chà xát nó để loại bỏ phần lông xung quanh vỏ quả.

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 3

Đun nóng một lượng nước vừa đủ, cho đậu bắp vào luộc rồi vớt ra, thả vào bát nước đá.

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 4

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 5

Bước 3: Trong một chảo, thêm ít dầu ăn rồi cho gà vào chiên chín, vàng nâu hai mặt và để sang một bên.

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 6

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 7

Cà chua cắt đôi cho vào bát, thêm đậu bắp thái nhỏ vào, trộn với dấm thơm và để hỗn hợp ra đĩa.

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 8

Thịt gà chiên thái miếng vừa ăn, đặt lên đĩa cà chua, đậu bắp rồi thưởng thức chúng cùng nhau nhé!

 thit dui ga ap chao cuc don gian - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt đùi gà áp chảo!

Theo Hoàng Lan (DDC) (Khám phá)