Thịt gà cuộn rau củ lạ miệng

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách chế biến gà để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!

Nguyên liệu:

- 2 miếng ức gà không xương không da

- 4 ngọn măng tây, rửa sạch

- ½ quả ớt chuông màu đỏ

- ½ quả ớt chuông vàng

- Muối

- Hạt tiêu

- Dầu

 thit ga cuon rau cu la mieng - 1

Cách làm:

Bước 1: Cắt đôi miếng ức gà theo bè mặt mỏng.

Sau đó, dùng màng bọc hoặc nilon đặt lên trên thịt gà, dùng búa dần cho thịt gà mỏng ra, mềm hơn.

 thit ga cuon rau cu la mieng - 2

Bước 2: Rắc một ít muối và hạt tiêu lên trên bề mặt của các miếng thịt gà.

Ớt chuông thái thành các dải nhỏ dọc theo thân quả. Sau đó đặt măng tây, 1-2 miếng ớt chuông vàng và đỏ lên trên miếng thịt gà, nhẹ nhàng cuộn thịt gà lại. Nếu sợ trong quá trình rán, thịt gà bị bung ra, bạn có thể dùng tăm ghim miếng thịt gà lại.

 thit ga cuon rau cu la mieng - 3

 thit ga cuon rau cu la mieng - 4

Bước 3: Làm nóng dầu ăn trong chảo, rồi cho các cuộn thịt gà (phần mép cuộn xuống dưới để thịt gà không bị bung ra).

 thit ga cuon rau cu la mieng - 5

Rán mỗi bên mặt thịt khoảng 7 phút ở nhiệt độ vừa phải cho đến khi thịt gà có màu vàng nâu. Trong quá trình nấu ăn, bạn có thể đậy vung lại để thịt bên trong và măng tây chín đều. Khi gà chín, gắp lên giấy thấm để thấm bớt dầu.

Nếu thích, bạn có thể thay đổi các thành phần cuộn bên trong, có thể đó là một loại rau củ nào đó mà bạn thích! Thưởng thức thịt gà cuộn rau củ này với tương ớt, muối tiêu chanh đều ngon.

 thit ga cuon rau cu la mieng - 6

 thit ga cuon rau cu la mieng - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà cuộn rau củ!

Bếp Eva - Chân gà chiên sốt chua cay cho ngày lễChân gà chiên sốt chua cay cho ngày lễMón chân gà chiên sốt chua cay rất để thích hợp cho chàng cùng bạn bè "lai rai" ngày lễ 30/4 nhé bạn.
Bếp Eva - Gà hấp muối, ngải cứu cho chiều cuối tuầnGà hấp muối, ngải cứu cho chiều cuối tuầnThứ 7 rảnh rỗi chị em hãy thử làm món gà hấp muối với ngải cứu để đãi chị em nhé!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7