Thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon

Một sự kết hợp nguyên liệu và hương vị hoàn toàn mới nhưng món gà xào nấm kiểu này sẽ khiến bạn ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 1 cái nấm đùi gà to

- 3 ngọn măng tay

- Thịt của một chiếc đùi gà lớn

- ½ quả ớt chuông

- 20g gừng

- 2 tép tỏi; 30g dầu hào; đường, muối vừa ăn

- Ướp thịt: 20ml nước tương; 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt đùi gà thái hạt lựu, thêm nước tương, rượu nấu ăn và hạt tiêu và thịt gà rồi trộn đếu, ướp trong 20 phút.

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 2

Bước 2: Nấm rửa sạch, thái hạt lựu. Ớt chuông bỏ hạt, cắt nhỏ. Măng tây rửa sạch, thái hạt lựu.Tỏi, gừng thái nhỏ.

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 3

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 3

Bước 3: Làm nóng chảo, thêm ít dầu rồi cho gừng tỏi vào xào thơm. Cho thịt gà vào, xào đến khi thịt gà vàng.

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 5

Thêm nấm và măng tây, xào nhanh tây cho măng tây có màu xanh.

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 6

Thêm ớt, dầu hào, đường, muối vào cho đến khi các loại rau chín hoàn toàn. Cho món thịt gà xào nấm ra đĩa và thưởng thức!

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 7

 thit ga xao nam don gian ma ngon - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà xào nấm!

Bếp Eva - Gan gà quay ngũ vị thơm lừng ấm ápGan gà quay ngũ vị thơm lừng ấm ápMón gan gà quay ngũ vị thơm ngon, lạ miệng và rất phù hợp với tiết trời lạnh giá.
Bếp Eva - Thịt heo xào khoai môn đơn giản mà ngonThịt heo xào khoai môn đơn giản mà ngonCách chế biến nhanh gọn, hương vị món ăn hấp dẫn chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
Bếp Eva - 4 món om nóng hổi thổi bay lạnh giá cuối tuần4 món om nóng hổi thổi bay lạnh giá cuối tuầnNhững món om này sẽ khiến bữa cơm mùa đông thêm ấm áp.
Theo Lam Anh (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7