Thịt heo chiên củ sen bổ dưỡng

Món ăn đơn giản, dễ làm vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, chị em hãy thử nhé.

Nguyên liệu:

- 160g thịt heo xay

- 200g củ sen, bóc vỏ

- 30g rau mùi, thái nhỏ

- 20g hành lá xắt nhỏ

- Gia vị: 15ml rượu gạo; 7.5ml nước tương; 5g bột canh; 2.5g đường, tiêu trắng

 thit heo chien cu sen bo duong - 1

Cách làm:

Bước 1: Củ sen mài nhỏ rồi đem trộn với thịt heo xay nhỏ trong một bát. Thêm các loại gia vị cùng hành lá, rau mùi rồi trộn đều.

 thit heo chien cu sen bo duong - 2

 thit heo chien cu sen bo duong - 3

 thit heo chien cu sen bo duong - 4

Bước 2: Trong chảo, vặn lửa lớn, thêm dầu ăn vào rồi dùng muôi xúc hỗn hợp thịt củ sen vào từng chút một. Bạn có thể tạo thành các phần thịt tròn, dẹt cho đẹp mắt và nhanh chín hơn.

 thit heo chien cu sen bo duong - 5

 thit heo chien cu sen bo duong - 6

Chiên cho đến khi hai mặt thịt, củ sen chín vàng thì cho ra đĩa. Món thịt heo chiên củ sen có thể ăn kèm với tương ớt hay nước mắm tùy thích.

 thit heo chien cu sen bo duong - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo chiên củ sen.

Theo Phan Lan (DDC) (Khám phá)
Bếp Eva - 5 món mặn ngon rẻ không thể chối từ

5 món mặn ngon rẻ không thể chối từ

Thưởng thức những món ăn đậm đà vừa ngon vừa rẻ như thế này vào mùa đông vô cùng trôi cơm.
Bếp Eva - Bỏng lưỡi với 5 món lẩu ngon

Bỏng lưỡi với 5 món lẩu ngon

Những ngày cuối tuần lạnh giá này mà cùng gia đình hoặc bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Bếp Eva - Thịt đùi gà áp chảo cực đơn giản

Thịt đùi gà áp chảo cực đơn giản

Thưởng món thịt đùi gà áp chảo đơn giản nhưng thơm ngon bất ngờ.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
DMCA.com Protection Status
X
CNT2T3T4T5T6T7