Thịt heo nướng kiểu Nga thơm phức cuối tuần

Cùng vào bếp trổ tài với món thịt nướng kiểu Nga để cả nhà đổi vị nhé chị em!

Nguyên liệu:

- Thịt lợn (thịt phần gáy, ở giữa cổ và vai)

 - Gia vị: gói gia vị thịt nướng của Nga

Nếu ko có gói gia vị các bạn chuẩn bị các gia vị sau: muối, bột hạt mùi ta, bột ớt ngọt, bột thảo quả, bột tỏi, bột cà chua, hạt tiêu, bột rau húng, mấy lát chanh, 100ml rượu vang đỏ (cho 1kg thịt)

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 1

Cách làm:

Bước 1: Thái miếng thịt to và dày khoảng 3cm (nếu nướng xiên trên than hoa thì thái ô vuông để thịt chín đều).

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 2

Bước 2: Ướp thịt với hành tây, các loại gia vị muối, bột hạt mùi ta, bột ớt ngọt, bột thảo quả, bột tỏi, bột cà chua, hạt tiêu, bột rau húng, mấy lát chanh, 100ml rượu vang đỏ (cho 1kg thịt). Ướp ít nhất 6-8h (nên để qua đêm) trong tủ lạnh.

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 3

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 4

Bước 3: Nướng chín trên than hoa, hoặc chảo chuyên dụng nướng, hoặc lò nướng.

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 5

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 6

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 7

Miếng thịt mềm, ngọt có độ giòn thịt. Ăn kèm sốt cà chua và các loại rau thơm, cà chua, dưa chuột muối.

 thit heo nuong kieu nga thom phuc cuoi tuan - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo nướng!

Bếp Eva - Cơm tấm sườn nướng thơm nức mũiCơm tấm sườn nướng thơm nức mũiCơm tấm sườn nướng là món ăn không chỉ thơm ngon và còn khá dễ làm, chị em thử nhé!
Bếp Eva - Sườn heo nướng vị cà phê ngon, lạSườn heo nướng vị cà phê ngon, lạThưởng thức món sườn nướng thơm phức, thoang thoảng vị cà phê thật hấp dẫn.
Bếp Eva - Thịt ba chỉ nướng ngũ vị thơm lừng cả bếpThịt ba chỉ nướng ngũ vị thơm lừng cả bếpThịt ba chỉ nướng ngũ vị thơm ngon, béo ngậy cả nhà đều mê.
Theo Nhung NT (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7