Thịt lợn chiên xù giòn giòn ngon miệng

Thịt lợn chiên xù giòn thơm, chấm tương ớt cay cay thì ngon và hấp dẫn vô cùng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 miếng thịt thăn lợn, rửa sạch thấm khô nước

- 2 thìa bột mì, 1 bát con bột chiên xù, 1 quả trứng cho ra bát khuấy tan

- 1 xíu muối, tiêu, tương cà chua, tương ớt

- 1 ít bắp cải rửa sạch thái sợi nhỏ, dầu ăn để chiên

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT LỢN CHIÊN XÙ

Bước 1: Cho thịt lợn ra thớt dùng dao khứa vài đường trên thịt cho đứt gân để khi chiên thịt không bị cong lại, sau đó dùng dụng cụ đập thịt cho miếng thịt mỏng ra.

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 2

Bước 2: Rắc 1 chút muối, tiêu lên 2 mặt miếng thịt cho ngấm gia vị tầm 10 phút.

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 3

Bước 3: Lấy miếng thịt cho vào đĩa bột mì. lăn cho bột mì bám 1 lớp mỏng sau đó cho sang đĩa trứng, nhúng cho trứng bám đều rồi cho sang đĩa bột chiên xù. Dùng tay ấn miếng thịt cho bột chiên xù bám đều lên miếng thịt.

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 4

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 5

Bước 4: Đun nóng 1 nồi dầu và cho thịt chiên xù vào chiên với lửa vừa đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra giấy thấm dầu.

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 6

Bước 5: Cho bắp cải ra đĩa, thịt chiên xù thái miếng vừa ăn rồi xếp ra đĩa chấm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon miệng.

Thịt lợn chiên xù quá hấp dẫn!

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 7

 thit lon chien xu gion gion ngon mieng - 8

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt lợn chiên xù!

Bếp Eva - Khoai tây bọc tôm chiên xù ngon thế này ai chẳng mê!Khoai tây bọc tôm chiên xù ngon thế này ai chẳng mê!Món khoai tây bọc tôm chiên xù giòn ngon, bổ dưỡng chấm với tương ớt hoặc tương cà vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Cá trứng chiên xù đơn giản mà ngonCá trứng chiên xù đơn giản mà ngonMón cá trứng chiên xù thơm ngon, giòn giòn lại rất dễ nấu đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.
Bếp Eva - Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các béThịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các béMón ăn dễ nấu nhưng thơm ngon, hấp dẫn đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem.
Theo Hương Giang (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7