Thịt nướng kiểu Hàn Quốc thơm ngon, dễ làm

Món thịt nướng kiểu Hàn sẽ là món ngon đãi khách vô cùng hợp lý và hấp dẫn.

Cách làm món thịt nướng kiểu Hàn không hề khó.

Nguyên liệu:

- 700gr thịt ba chỉ
- 1/2 quả lê nước hay 1 trái kiwi
- 1 củ hành tây; 1 miếng nhỏ gừng; 1 củ hành hương; 3 tép tỏi;
2 phần trắng hành lá.
- Gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê mật ong; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.

Thực hiện:

Bước 1: Thịt heo dùng dao cạo phần bẩn trên da.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 1

Sau đó rửa sạch, thái miếng hơi dày và to bản.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 2

Bước 2: Tất cả các nguyên liệu tỏi, hành tây, hành tím, gừng, nước tương cho hết vào máy xay nhuyễn.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 3

Bước 3: Đổ hỗn hợp này vào âu thịt (bước 1) cùng với các gia vị còn lại vào chung.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 4

Bước 4: Trộn đều ướp thịt ít nhất 2 tiếng. Nếu trời nóng thì nên cho âu thịt vào ngăn mát tủ lạnh.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 5

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi thịt vàng và chín đều thì gắp ra đĩa.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 6

Xếp xà lách ra đĩa, cho thịt lên trang trí thêm kim chi và hoa dưa leo.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 7

Thịt nướng kiểu Hàn Quốc này ăn chung với cơm nóng cuốn xà lách rất ngon.

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 8

 thit nuong kieu han quoc thom ngon, de lam - 9

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm thịt nướng kiểu Hàn Quốc lạ miệng này!

Bếp Eva - Xà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mêXà lách cuộn thịt bò kiểu Hàn ngon mêThưởng thức món rau xà lách cuộn với thịt bò thơm ngon, một ít salad rau củ giòn giòn thật là tuyệt!
Bếp Eva - Thơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu HànThơm ngon thịt ba chỉ áp chảo kiểu HànNgày mưa gió, làm món thịt ba chỉ áp chảo nóng hổi đảm bảo ai cũng thích mê.
Bếp Eva - Trứng xì dầu đơn giản kiểu HànTrứng xì dầu đơn giản kiểu HànMón trứng luộc chấm với loại xì dầu tự chế đặc biệt này sẽ đem lại cảm giác mới lạ khi thưởng thức.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7