Thơm lừng thịt heo xiên nướng chảo

Thay vì nướng thịt heo xiên bằng lò hay than hoa, chị em hãy thử nướng bằng chảo nhé, cũng ngon không kém đâu.

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ
- 2 tép tỏi băm nhuyễn
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 2 nhánh hành lá băm
- 1 củ hành tím băm
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh đường

Thực hiện:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng theo chiều dài miếng thịt để dễ xiên.

 thom lung thit heo xien nuong chao - 1

Bước 2: Cho các gia vị phía trên vào thịt trộn đều, ướp ít nhất 2 tiếng cho thịt ngấm.

 thom lung thit heo xien nuong chao - 2

Bước 3: Xiên thịt vào cây xiên.

 thom lung thit heo xien nuong chao - 3

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, xếp thịt xiên lên nướng chín vàng hai mặt.

 thom lung thit heo xien nuong chao - 4

Bước 5: Trong lúc chờ thịt chín vàng, bạn pha nước chấm ăn kèm với thịt nướng nhé.

 thom lung thit heo xien nuong chao - 5

 Món thịt heo nướng xiên bạn có thể ăn với bún, cơm đều ngon như nhau.

 thom lung thit heo xien nuong chao - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt heo xiên nướng chảo!

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7