Thơm ngon, giòn sần sật với 4 món mề gà

Đảm bảo ông xã sẽ mê tít các hương vị hấp dẫn từ những món mề gà này.

Tim, mề gà chiên giòn

Nguyên liệu:

- 200 gr tim gà

- 200 gr mề gà

- 150 gr bột chiên giòn; 1 muỗng canh tỏi băm thật nhuyễn; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 củ hành tím băm thật nhỏ; 1/4 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh rượu trắng nếu có.

Món tim, mề gà chiên giòn giòn, nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Xem cách làm tại đây.

 thom ngon, gion san sat voi 4 mon me ga - 1

Mề gà xào cay

Nguyên liệu:

- 300 gr mề gà

- 1 trái ớt chuông thái miếng, 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 miếng gừng nhỏ thái sợi, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 củ hành tây thái múi, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh sả băm

- 70 gr tinh bột bắp hay bột năng; muối, tiêu; đường; bột nêm...

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mề gà xào cay.

 thom ngon, gion san sat voi 4 mon me ga - 2

Mề gà nướng sả ớt

Nguyên liệu:

- 300 gr mề gà

- 1 nhánh sả băm; 3 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 củ hành tím băm; 1 muỗng cà phê mật ong; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh đường; 1/2 muỗng canh bốt nghệ; 1 muỗng canh xì dầu hay nước mắm.

Cách làm mề gà nướng sả ớt không hề khó, xem tại đây.

 thom ngon, gion san sat voi 4 mon me ga - 3

Mề gà nướng muối

Nguyên liệu:

- 5 lát gừng

- 1 nắm hành

- 30ml rượu gạo; 2 thìa bột gừng; muối thô

- Giấy thấm dầu

 thom ngon, gion san sat voi 4 mon me ga - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mề gà nướng muối.

Bếp Eva - Cánh gà sốt hành tây đơn giản mà ngonCánh gà sốt hành tây đơn giản mà ngonThưởng thức món cánh gà chiên rồi sốt cùng hành đem lại hương vj mới lạ, vô cùng ngon miệng.
Bếp Eva - Sụn gà rang muối tiêu thơm ngon, giòn sần sậtSụn gà rang muối tiêu thơm ngon, giòn sần sậtSụn gà rang muối tiêu vừa ngon, giòn sần sật lại nóng hổi, thích hợp ăn trong ngày mưa.
Bếp Eva - Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đàSườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đàSườn rim mặn đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt khiến bữa ăn trôi cơm vô vùng.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7