Thử làm cà chua ngâm muối

Cà chua ngâm dùng để làm salad vừa ngon lại đem đến hương vị mới lạ, bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

1,2kg cà chua

1 chén rau thì là thái nhỏ

4 tép tỏi thái hạt lựu

2 chén nước đun sôi để nguội

1 muỗng canh đường

muống canh muối

350g sốt cà chua

Cách làm:

Khía quả cà chua thành 2 đường vuông góc.

 thu lam ca chua ngam muoi - 1

Sau đó cho cà chua vào một bát lớn, đổ nước nóng đun sôi lên cà chua, để ngâm cà chua như vậy trong 3 phút  rồi vớt cà chua ra.

 thu lam ca chua ngam muoi - 2

 thu lam ca chua ngam muoi - 3

Nhẹ nhàng lột vỏ cà chua rồi bổ cà làm 4 phần đều nhau.

 thu lam ca chua ngam muoi - 4

 thu lam ca chua ngam muoi - 5

Cho cà chua vào trong một bát, sau đó rắc thì là, và tỏi vào cà chua.

 thu lam ca chua ngam muoi - 6

 thu lam ca chua ngam muoi - 7

Sau đó, đổ nước, sốt cà chua, muối và đường vào.

 thu lam ca chua ngam muoi - 8

 thu lam ca chua ngam muoi - 9

 thu lam ca chua ngam muoi - 10

Cho cà chua vào lọ thủy tinh, đổ cả nước sốt vào, để như vậy ít nhất 24 giờ.

 thu lam ca chua ngam muoi - 11

 thu lam ca chua ngam muoi - 12

Món cà chua này làm salad sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công!

(Khampha.vn)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác