Thực đơn bữa chiều nhiều món ngon cơm

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo bữa cơm này ai cũng mê.

Thực đơn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt luộc

- Cá cơm chiên sốt mặn ngọt

- Su hào xào

- Rau mùng tơi luộc

 thuc don bua chieu nhieu mon ngon com - 1

THỊT CHÂN GIÒ LUỘC

Thịt chân giò rửa sạch, để ráo. Đổ nước ngập mặt thịt rồi luộc chín, vớt thịt ra và ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút cho thịt giòn và không bị thâm. Thái mỏng thịt rồi bày ra đĩa.

 thuc don bua chieu nhieu mon ngon com - 2

CÁ CƠM CHIÊN MẶN NGỌT

Cá cơm tươi bỏ đầu, làm sạch, rửa nước rồi để ráo. Ướp cá với chút bột canh, cho bột chiên giòn vào xóc đều. Để khoảng 7-8 phút cho bột bám đều vào cá rồi rây bớt bột thừa. Đun nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng, sau đó vớt ra để riêng. Pha 2-3 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào, chút tiêu bột, chút nước. Khuấy đều hỗn hợp cho tan, rửa sạch chảo rồi cho ít dầu ăn vào, phi thơm hành khô, tỏi rồi cho hỗn hợp vào đun sôi, cho cá vào đảo đều cho thấm gia vị. Khi thấy cá khô lại thì tắt bếp là xong.

 thuc don bua chieu nhieu mon ngon com - 3

SU HÀO XÀO

Su hào gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Lòng gà xát muối, rửa sạch rồi thái miếng. Phi thơm hành khô rồi xào lòng cho chín, cho su hào vào xào cùng. Nêm gia vị cho vừa miệng, món xào chín thì bày ra đĩa là xong.

 thuc don bua chieu nhieu mon ngon com - 4

RAU MÙNG TƠI LUỘC

Mùng tơi nhặt ngọn non, rửa sạch. Đun sôi nước với chút muối rồi cho rau mùng tơi vào luộc chín tới. Vớt rau ra đĩa, phần nước luộc giữ lại làm nước canh.

 thuc don bua chieu nhieu mon ngon com - 5

 thuc don bua chieu nhieu mon ngon com - 6

Giá tiền các nguyên liệu

 - Thịt chân giò

- Cá cơm

- Rau mùng tơi

- Su hào

- Lòng gà

35.000đ

30.000đ

5.000đ

5.000đ

10.000đ

Tổng: 85.000 đồng, 5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Sườn xào chua ngọt ngon hoàn hảoSườn xào chua ngọt ngon hoàn hảoMón sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn này sẽ khiến bữa ăn nhà bạn thêm thú vị.
Bếp Eva - Bữa ăn ngon miệng cả nhà đều thíchBữa ăn ngon miệng cả nhà đều thíchMỗi món ăn thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.
Bếp Eva - Bữa ăn ngon, rẻ cả nhà đều mê!Bữa ăn ngon, rẻ cả nhà đều mê!Thưởng thức những món ăn hấp dẫn như thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7