Thực đơn: Chả trứng hấp, canh rau củ

Đây sẽ là thực đơn dễ ăn, dễ nấu mà chị em có thể làm cho cả gia đình.

Chả trứng hấp lạ miệng, canh rau củ thanh mát, cá cơm sốt cay sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều, chị em cùng thử nhé!

THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

Thời gian: 60 phút

Giá tiền: 125.000 đồng

Khẩu phần: 3-4 người

Chả trứng hấp

- 300g thịt nạc dăm băm nhuyễn

- 3 tai nấm mèo (mộc nhĩ)

- 4 lọn bún tàu

- ½ củ hành tây

- 6 trứng vịt lạt

- 2 muỗng café tỏi băm

- ít đầu hành lá

- Vài lòng đỏ trứng muối xẻ đôi (không bắt buộc)

Canh rau củ

- 1/2 kg rau củ (cà rốt, khoai tây, củ dền, su su, đậu... tùy thích)

- 150g thịt nạc

Cá cơm sốt cay

- 50g lạc

- 200g cá cơm khô

- Dầu ăn

- Ớt tươi, đường, muối, tỏi

- 1 chút bột me chua

Món ăn chính: Chả trứng hấp

Để làm được một bữa cơm vừa ngon miệng lại không bị ngán sau Tết dường như có vẻ khó với nhiều chị em. Đây là thời điểm mọi thành viên hướng tới hương vị thanh nhẹ, dễ ăn vì thế các món nào quá nhiều đạm sẽ không đem lại sự hấp dẫn.

 thuc don: cha trung hap, canh rau cu - 1

Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà chị em thử làm món chả trứng hấp xem sao nhé. Món này không khó làm mà khi ăn sẽ đem lại cảm giác vô cùng thích thú. Để hoàn thành món chả trứng hấp, chị em sẽ mất khoảng 65.000 đồng và 50 phút chuẩn bị.

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Món canh: Canh rau củ

Canh rau củ rất dễ nấu lại có nhiều vitamin, dinh dưỡng và chất xơ. Để nấu món này, chị em chỉ mất khoảng 20-25.000 đồng và hơn 30 phút chế biến.

 thuc don: cha trung hap, canh rau cu - 2

Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm nhé!

Món ăn kèm: Cá cơm sốt cay

Cá cơm là món ăn giản dị nhưng rất ngon. Khi cá cơm chiên cay với lạc rang sẽ tạo nên hương vị mới, rất thú vị khi thưởng thức. Vị bùi, vừa có vị ngọt lại có vị cay hòa quyện trong món ăn chắc chắn cả nhà sẽ thích. Chỉ khoảng 25.000 đồng là chị em đã có món cá cơm sốt cay ăn rồi.

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

 thuc don: cha trung hap, canh rau cu - 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!

Bếp Eva - Thực đơn: 92.000 đồng, 60 phútThực đơn: 92.000 đồng, 60 phútNhững món ăn ngon mà giá cả phải chăng này sẽ đem lại bữa cơm ấm áp cho cả nhà.
Bếp Eva - Thực đơn: Cá kìm kho, canh trứngThực đơn: Cá kìm kho, canh trứngVới 92.000 đồng và 60 phút chế biến, cả nhà sẽ được một bữa cơm ngon và ấm áp.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7