Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn

Những món ăn ngon miệng và có phần thanh mát này sẽ giúp bữa cơm ngày nắng cuối tuần thêm dễ chịu.

Chim cút quay

Nguyên liệu:

- 6 con chim cút; 4 tép tỏi; 1 củ hành tím

- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê mật ong; 400 ml nước dừa tươi hay nước lạnh.

- 1 nhánh ngò lấy phần gốc, phần lá dùng trang trí.

Thưởng thức những miếng chim cút quay vàng ươm, thơm nức, giòn giòn lại nóng hổi thật quá tuyệt. Xem cách làm tại đây nhé!

 bua com chieu thu 7 vo cung hap dan - 1

Canh hến nấu chua

Hến được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon trong đó món canh hến nấu chua là một món phổ biến nhất.

Nguyên liệu:

- Hến: 1kg

- 2 trái cà chua

- 1 quả khế

- 1 củ hành tím

- Rau răm, hành lá

- Gia vị: muối, bột nêm. 

Món canh hến rất hợp với bữa cơm mùa hè. Xem cách nấu canh hến chua tại đây.

 bua com chieu thu 7 vo cung hap dan - 2

Chân gà ngâm dấm

Món này mình làm trước mấy ngày để cuối tuần đãi cả nhà.

Nguyên liệu:

- 15 chân gà

- 1 củ hành tây, hành tím, tỏi, ớt, kiệu chua

- 600 nước giấm gạo hay giấm táo

- 350 gr đường

- 1 muỗng canh muối

Chân gà ngâm giấm giòn giòn, ngòn ngọt lại có chút cay cay này đảm bảo các chàng sẽ mê mẩn. Xem cách làm tại đây nhé!

 bua com chieu thu 7 vo cung hap dan - 3

Gỏi mướp đắng tai heo

Nguyên liệu:

- 2-3 trái mướp đắng

- 1/2 cái tai heo

- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.

- 2-3 củ hành tím

- 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.

Vị giòn sật của mướp đắng, tai heo cùng với vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của món gỏi sẽ tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn này. Cách làm gỏi mướp đắng tai heo không khó, chị em tham khảo tại đây nhé!

 bua com chieu thu 7 vo cung hap dan - 4

Chè đậu đỏ thạch dừa

Nguyên liệu:

- Dừa tươi lấy nước: 1 quả

- Đậu đỏ: 150gr

- Bột thạch: 20gr

- Nước cốt dừa

- Đường: vừa miệng ăn

 bua com chieu thu 7 vo cung hap dan - 5

Chè đậu đỏ thạch dừa này sẽ là món tráng miệng tuyệt vời sau những bữa ăn ngày nắng. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Bếp Eva - Bắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làmBắp xào tép hành vừa ngon lại dễ làmVị dẻo của bắp cùng với vị mặn của tép khô, béo ngậy của bơ cùng chút cay cay của tương ớt thực sự hấp dẫn.
Bếp Eva - Bún trộn gà áp chảo cho bữa sáng hoàn hảoBún trộn gà áp chảo cho bữa sáng hoàn hảoMón bún trộn gà áp chảo thực sự là một bữa sáng hấp dẫn mà bạn có thể chế biến cho cả nhà.
Bếp Eva - Hấp dẫn với cánh gà om coca, hoa hồiHấp dẫn với cánh gà om coca, hoa hồiĐây sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn đáng để bạn thử chế biến cho cả nhà một lần.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7