Thực đơn cơm chiều 4 món ngon miệng

Bữa cơm đều là các món ăn quen thuộc, dân dã nhưng rất ngon miệng.

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

- Cá cơm chiên giòn

- Chả lá lốt

- Su hào xào trứng

- Canh rau muống nấu sườn

 thuc don com chieu 4 mon ngon mieng - 1

CÁ CƠM CHIÊN GIÒN

Cá cơm tươi rửa sạch, đẻ ráo, ướp với chút muối. Cho cá vào rổ nhỏ, rắc bột chiên giòn lên cá rồi xóc đều để bột bao quanh cá. Đun nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng đều là xong.

 thuc don com chieu 4 mon ngon mieng - 2

CHẢ LÁ LỐT

Thịt vai chọn phần có xen lẫn mỡ, băm hoặc xay nhỏ. Trộn thịt với hành khô băm nhỏ, chút bột canh, hạt tiêu. Lá lốt rửa sạch, để ráo, 1 phần thái nhỏ sợi, cắt ngắn, trộn lẫn với thịt, một phần dùng để cuộn thịt. Cho thịt vào lá lốt, cuộn lại thành cuộn nhỏ vừa ăn. Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho chả vào chiên với lửa nhỏ. Chả lá lốt chín thì gắp bày ra đĩa.

 thuc don com chieu 4 mon ngon mieng - 3

SU HÀO XÀO TRỨNG

Su hào gọt vỏ, thái chỉ. Cho dầu ăn vào chảo, dầu sôi cho su hào vào xào. Nêm gia vị cho vừa. Trứng gà đánh tan, su hào chín thì cho trứng vào đảo đều một lúc. Rắc chút hành lá và rau mùi rồi tắt bếp.

 thuc don com chieu 4 mon ngon mieng - 4

CANH RAU MUỐNG NẤU SƯỜN

Nước ninh sườn đun sôi, nêm gia vị cho vừa ăn. Rau muống nhặt ngọn non, rửa sạch, để ráo. Nước sôi cho rau vào đun cho rau chín mềm. Tắt bếp và múc canh ra bát.

 thuc don com chieu 4 mon ngon mieng - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Cá cơm tươi

- Thịt vai xay

- Su hào

- Trứng gà 1 quả

- Rau muống

- Xương lợn

- Lá lốt

35.000đ

30.000đ

6.000đ

4.000đ

5.000đ

15.000đ

5.000đ

Tổng: 100.000 đồng

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Bữa cơm chỉ 3 món nhưng rất chấtBữa cơm chỉ 3 món nhưng rất chấtDù không nhiều món nhưng món ăn nào cũng ngon và chất lượng, đảm bảo ai cũng thích.
Bếp Eva - Ngon mê mẩn với bữa cơm chiều sang chảnhNgon mê mẩn với bữa cơm chiều sang chảnhThưởng thức bữa cơm với nhiều món hấp dẫn như thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bếp Eva - Bữa cơm chiều cho 5 người ăn đầy hấp dẫnBữa cơm chiều cho 5 người ăn đầy hấp dẫnMón ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến ai cũng phải hài lòng.
Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7