Thực đơn ngon miệng cho cả nhà

Bữa cơm đậm đà lại ngon miệng vô cùng thích hợp cho ngày lạnh.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Chim cút chiên bơ

- Cá thu rim mắm đường

- Đậu cove luộc

- Canh cải ngọt nấu tôm

- Hoa quả tráng miệng

 thuc don ngon mieng cho ca nha - 1

CHIM CÚT CHIÊN BƠ

Chim cút làm sạch, ướp cùng nước cốt tỏi, dầu hào, nước tương và ít hạt niêm. Sau đó để 30 phút cho chim cút ngấm đều gia vị. Cho lượng dầu nhiều vào chảo chiên. Khi cút vàng, cho ít bơ vào cho thơm. Sau đó xếp ra đĩa xà lách trang trí cho đẹp mắt trước khi dùng.

 thuc don ngon mieng cho ca nha - 2

CÁ THU RIM MẮM ĐƯỜNG

Pha sẵn chén nước mắm cùng với đường, ít tiêu và ớt băm nhuyễn. Sau đó đem cá chiên, khi  cá vàng, cho hỗn hợp nước mắm đã pha vào. Hạ lửa, rim cho cá ngấm và nước mắm keo lại. Tắt bếp, cho ít hành lá sắt nhuyễn vào.

 thuc don ngon mieng cho ca nha - 3

ĐẬU COVE LUỘC

Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi, cho đậu đã lặt và rửa sạch vào, nêm ít muối. Khi đậu chín thì vớt ra ngay để giữ màu xanh đẹp mắt.

 thuc don ngon mieng cho ca nha - 4

CANH CẢI NGỌT NẤU TÔM KHÔ

Cải rửa sạch cắt khúc, tôm khô ngâm mềm. Phi ít dầu ăn với hành tím cho thơm, cho tôm khô vào xào, nêm cùng ít hạt nêm rồi cho nước sôi vào. Sau đó cho cải vào, khi sôi lại tắt bếp là bạn đã có món canh ngon rồi.

 thuc don ngon mieng cho ca nha - 5

TRÁNG MIỆNG

 thuc don ngon mieng cho ca nha - 6

Giá tiền các món ăn

- Chim cút chiên bơ: 700g chim cút, xà lách

- Cá thu rim mắm đường: 400g cá thu

- Đậu cove luộc: 500g đậu cove

- Canh cải ngọt nấu tôm: 300g cải ngọt; 20g tôm khô

- Hoa quả tráng miệng: 200g nho

66.000đ

60.000đ

12.000đ

18.000đ

32.000đ

Tổng: 188.000 đồng, 5-6 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn cơm chiều!

Bếp Eva - Cách làm nem rán vàng giòn ngày TếtCách làm nem rán vàng giòn ngày TếtMâm cơm ngày Tết của người Việt không thể thiếu được món nem rán hương vị giòn ngon, hấp dẫn.
Bếp Eva - Chân gà nướng muối ớt cay cay ngày lạnhChân gà nướng muối ớt cay cay ngày lạnhTrong những ngày mùa đông lạnh giá này mà có chân gà nướng muối ớt cay cay ăn chơi thì quá tuyệt!
Bếp Eva - Cách nấu thịt đông siêu ngon cho TếtCách nấu thịt đông siêu ngon cho TếtThịt nấu đông ngon mềm, trong veo sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn trong ngày Tết
Theo Thủy Thu (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7