Thưởng thức bữa sáng với cơm chiên trứng muối

Cơm chiên trứng muối thơm ngon, hấp dẫn, có chút mới lạ, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 bát cơm nguội đầy

- 2 cái lòng đỏ trứng muối

- 1 cái Lạp xưởng thái hạt lựu

- 1 thìa đậu Hà Lan, 1 thìa hạt bắp ngô, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 4 tép tỏi băm, hạt nêm, xíu muối, xíu tiêu

- 2 con tôm to rửa sạch bóc vỏ lấy chỉ đen và thái nhỏ

 thuong thuc bua sang voi com chien trung muoi - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN TRỨNG MUỐI

Bước 1: Trứng muối cho vào lò nướng 180 độ C trong 7-8 phút hoặc bạn có thể hấp chín cũng được nhé, bỏ ra băm nhỏ hoặc dùng thìa tán nhỏ.

 thuong thuc bua sang voi com chien trung muoi - 2

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu ăn đun nóng thì cho tỏi vào phi thơm sau đó cho lạp xưởng vào xào cho thơm lên rồi cho ngô hạt, đậu Hà Lan vào xào chín. Tiếp đến cho tôm vào xào và nêm thêm 1 chút bột nêm, muối, tiêu đảo đều và xúc ra bát.

 thuong thuc bua sang voi com chien trung muoi - 3

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho thêm 1 chút dầu ăn và phi tỏi cho thơm rồi cho trứng muối vào xào nổi bong bóng thì cho cơm nguội vào đảo đều để cơm tơi ra. Rang cho cơm săn lại, bát lạp xưởng đã xào chín vào đảo cho đều, cho hành hoa vào đảo vài làn rồi tắt bếp. Xúc cơm ra đĩa hoặc bát và thưởng thức khi còn nóng.

 thuong thuc bua sang voi com chien trung muoi - 4

Cơm chiên trứng muối lạ miệng thơm ngon.

 thuong thuc bua sang voi com chien trung muoi - 5

 thuong thuc bua sang voi com chien trung muoi - 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm chiên trứng muối!

Bếp Eva - Cơm chiên dứa kiểu Thái độc đáo mà ngonCơm chiên dứa kiểu Thái độc đáo mà ngonBạn sẽ thấy ngạc nhiên bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của món cơm chiên dứa.
Bếp Eva - Cơm rang tôm ngon miệng cho bữa sángCơm rang tôm ngon miệng cho bữa sángCơm rang tôm vừa ngon lại dễ làm, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
Bếp Eva - Cơm rang trứng đơn giản mà ngonCơm rang trứng đơn giản mà ngonChỉ trong vài phút, bạn đã có món cơm rang trứng để cả nhà ăn cho bữa sáng.
Theo Hương Giang (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7