Tôm bọc khoai tây ngon ngất ngây

Vừa đơn giản lại dễ làm, món tôm bọc khoai tây khiến ai cũng phải ngất ngây vì ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 10 con tôm; 2 củ khoai tây cỡ vừa; 10g phô mai mozzarella ; 15g mayonnaise; 1 ít muối và hạt tiêu vừa đủ

- Dầu thực vật

Chuẩn bị tôm:

- 15ml rượu nấu ăn; 15g tinh bột khoai tây

Cách làm:

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Sau đó trộn với mayonnaise và muối, hạt tiêu.

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 1

Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, để lại đuôi. Sau đó cho rượu vào với tinh bột khoai tây vào tôm, trộn đều rồi rửa lại bằng nước sạch.

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 2

Bước 3: Chia chỗ bột khoai tây nghiền thành 10 phần và viên chúng thành các viên tròn. Sau đó, đặt 1 con tôm lên một viên bột, ấn mạnh để tôm bám được vào khoai tây. Làm tương tự đến hết.

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 3

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo và xếp từng miếng khoai tây tôm vào chiên từ 3-4 phút. Khi tôm đã đổi màu, lật chúng và chiên thêm 1 phút hoặc lâu hơn chút nếu thấy cần.

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 4

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 5

Bước 5: Rắc một ít phô mai lên trên, đậy vung lại và tắp bếp. Để pho mát tan chảy khi nhiệt vẫn còn làm cho chảo nóng.

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 6

Cho tôm bọc khoai tây lên đĩa và thưởng thức nhé!

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 7

 tom boc khoai tay ngon ngat ngay - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm bọc khoai tây!

Bếp Eva - Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hèBánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hèChỉ một vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè.
Bếp Eva - Đơn giản với bánh mì socolaĐơn giản với bánh mì socolaMón bánh mì thơm ngon nhưng rất dễ làm có thể giúp bạn lót dạ vào bữa sáng.
Bếp Eva - Bánh mì sữa dừa đầy hấp dẫnBánh mì sữa dừa đầy hấp dẫnBánh mì sữa dừa thơm ngon sẽ là bữa ăn sáng hấp dẫn cho bạn.
Theo Như Lan (Cook Pad) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7