Tôm rang cay ngon ngất ngây

Thưởng thức món tôm rang cay với cơm nóng thì quá tuyệt.

Nguyên liệu:

- 250g tôm tươi

- 5-6 quả ớt khô; 10g hạt tiêu; 20g hành lá, thái khúc; 20g gừng thái lát; 1 tép tỏi băm nhỏ; 5g ớt ngâm dầm nhỏ; 15ml rượu vang nấu ăn; 15ml xì dầu; 2g muối

Lưu ý, bạn có thể bớt số lượng tiêu hoặc ớt để có độ cay vừa phải.

 tom rang cay ngon ngat ngay - 1

 tom rang cay ngon ngat ngay - 2

Tham khảo cách làm tôm rang cay dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Cho ít dầu vào chảo, đun nóng rồi cho tôm vào đảo trong 2 phút.

 tom rang cay ngon ngat ngay - 3

Bước 2: Thêm ớt khô, ớt, tiêu, tỏi, gừng vào đảo một lát sau đó nêm muối, xì dầu, rượu nấu ăn vào.

 tom rang cay ngon ngat ngay - 4

 tom rang cay ngon ngat ngay - 5

Bước 3: Nấu cho tôm chín hẳn  rồi cho hành lá vào, đảo đều, tắt bếp.

 tom rang cay ngon ngat ngay - 6

Cho tôm rang cay ra đĩa và thưởng thức nhé!

 tom rang cay ngon ngat ngay - 7

 tom rang cay ngon ngat ngay - 8

 tom rang cay ngon ngat ngay - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm rang cay!

Theo Minh Anh (DDC) (Khám phá)
Bếp Eva - 4 món sốt cay đón gió mùa về

4 món sốt cay đón gió mùa về

Những món ăn nóng hổi lại có chút cay cay trở nên vô cùng hấp dẫn trong những ngày gió mùa.
Bếp Eva - Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng

Bún xào thịt cay cho bữa sáng nhanh gọn và lạ miệng

Gia đình bạn sẽ có bữa sáng ngon tuyệt với món bún xào thịt cay lạ miệng.
Bếp Eva - Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần

Cách làm lẩu Thái chua cay hấp dẫn cuối tuần

Trời lành lạnh thế này, được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu Thái nóng hổi, chua cay thì còn gì bằng nhỉ.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
DMCA.com Protection Status
X
CNT2T3T4T5T6T7