Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn!
Tôm rim cốt dừa ngon cho cả nhà

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn!

Thứ Tư, ngày 15/02/2012 14:30 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Món tôm rim nước cốt dừa là một món ăn quen thuộc của miền Nam. Món tôm rim dậy mùi thơm, tôm quyện với nước cốt dừa béo ngậy.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Tôm rim ngon cho nhà bạn đây! 

Nguyên liệu:

Tôm tươi: 300 gr

Một bát cơm dừa rám(dừa già)

Hạt nêm 2 muỗng cà phê, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, tiêu, dầu ăn.

Hành tím và tỏi mỗi loại 2-3 củ/tép, bóc vỏ, băm nhỏ.

Cách làm:

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 1

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 2

Bước 1: Rửa sạch tôm với nước muối. Cắt bớt đầu, râu, đuôi tôm.

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 3

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 4

Bước 2: Đổ chút nước ấm vào cơm dừa, vắt lấy khoảng 1 bát nước cốt dừa.


Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 5

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 6

Bước 3: Làm nóng chảo, phi thơm tỏi, hành với  2 muỗng súp dầu ăn, để lửa vừa, cho tôm vào đảo đều tay cho tôm săn lại.

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 7

Bước 4: Khi thấy vỏ tôm chuyển qua màu cam đỏ, cho nước cốt dừa vào. Nêm gia vị cho vừa ăn.

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 8

Bước 5: Đảo đều tay và liên tục trên lửa riu riu cho đến khi thấy nước dừa sệt lại, gia vị thấm đều tôm và nước cốt dừa.

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 9

Bước 6:Trút tôm ra đĩa, rắc chút tiêu. Dọn ăn nóng với cơm, xôi trắng, cháo trắng đều ngon.

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn! - 10

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm rim nước cốt dừa nhé !

Đoàn Hà (Eva.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn
Bột ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết trong...
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Tôm rim nước cốt dừa không gì ngon hơn!


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7