Tôm sốt dưa chuột lạ miệng mà ngon

Món tôm sốt dưa chuột vô cùng đơn giản, dễ nấu lại lạ miệng chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 2-3 quả dưa chuột

- 150g tôm

- 2-3 tép tỏi, bóc vỏ đập dập

- Gia vị ướp tôm: 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu trắng vừa ăn; 1 nhúm muối

Nước sốt:

- 7.5g bột bắp trộn với 7.5g bột nêm hòa cũng 20ml nước

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 1

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 2

Cách làm:

Bước 1: Dưa chuột gọt vỏ, cắt thành các miếng vừa ăn.

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 3

Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chie đen, ướp với gia vị trong 10 phút.

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 4

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 5

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm một nửa chỗ tỏi rồi cho tôm vào xào ở lửa vừa khoảng 2 phút, cho ra đĩa.

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 6

Bước 4: Trong chảo đó, cho thêm tỏi vào xào rồi cho dưa chuột vào sau đó thêm hỗn hợp bột bắp hòa nước, đậy vung lại khoảng 4-5 phút.

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 7

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 8

Cuối cùng cho tôm vào đảo cho đến khi tôm chín hoàn toàn.

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 9

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 10

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 11

Cho tôm sốt dưa chuột ra đĩa, rưới nước xào lên rồi thưởng thức nhé!

 tom sot dua chuot la mieng ma ngon - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm sốt dưa chuột!

Theo Ngọc Linh (DDC) (Khám phá)