Tráng miệng với dâu tây nhồi kem tươi ngon

Để làm mới dâu tây, chị em có thể nhồi thêm kem phô mai vào thưởng thức cũng rất tuyệt nhé!

Nguyên liệu:

- 10 quả dâu tây to

- 200g socola trắng

- 250g kem phô mai (mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)

- 40g đường bột

- 1 quả chanh

- 5ml dầu mè

- Một ít bánh quy vụn

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 1

Tham khảo cách làm dâu tây nhồi kem phô mai dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Làm tan chảy socola bằng hấp cách thủy.

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 2

Bước 2: Dâu bỏ cuống, dùng dao khoét lỗ tròn ở bên trong quả dâu.

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 3

Bước 3: Nhúng phần bên ngoài quả dâu vào socola trắng và đặt quả dâu đứng trên đĩa.

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 4

Cho kem phô mai, vani, chanh, đường vào cùng một bát.

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 5

Dùng máy trộn, trộn đều hỗn hợp. Sau đó cho hỗn hợp kem vào bao bắt bông kem, bóp vào giữa các quả dâu.

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 6

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 7

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 8

Rắc một ít bánh quy vụn lên dâu tây nhồi kem phô mai rồi thưởng thức nhé!

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 9

 trang mieng voi dau tay nhoi kem tuoi ngon - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm dâu tây nhồi kem phô mai!

Theo Mỹ Hằng (DDC) (Khám phá)