Tráng miệng với thạch đậu xanh

Thứ Hai, ngày 17/06/2013 05:00 AM (GMT+7)

Sau bữa ăn bạn có thể mời cả nhà tráng miệng bằng món thạch đậu xanh này nhé!

Chuyên mục Bếp Eva cập nhật tin tức Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, công thức chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo Nấu Ăn hay nhà bếp.

Thạch đậu xanh thơm mát thật thích hợp để thưởng thức sau bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- 1 chén đậu xanh
- 1 chén bột ngô
- 2/3 chén nước cốt dừa
- 1/2 chén sữa đặc hoặc sữa tươi
- 4 cốc nước
- 1 chén đường

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 1

Cách làm:

Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước qua một đêm. Rửa sạch lại đậu bằng nước lạnh rồi nồi hấp chín.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 2

Bước 2: Đậu xanh chín bỏ ra bát tô.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 3

Bước 3: Hòa một bát nước với 1 chén bột ngô, hòa tan để sang một bên.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 4

Bước 4: Cho đường vào một chiếc nồi nhỏ với 3 cốc nước rồi đun sôi.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 5

Bước 5: Cho tiếp sữa và nước cốt dừa vào đun sôi.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 6

Bước 6: Khi nồi sữa dừa sôi trở lại bạn cho từ từ phần bột đã hòa lúc nãy vào nồi. Vặn nhỏ bếp và ngoấy liên tục trong lúc cho bột. Sau khi hỗn hợp sôi trở lại thì đun thêm 2 phút nữa và tắt bếp.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 7

Lúc này sữa dừa có độ sánh đặc và thơm. Cuối cùng cho phần đậu xanh vào đảo đều. Rót ra khuôn, để nguội cho vào tủ lạnh. Bạn có thể cho ra khuôn hình chữ nhật hoặc tùy ý nhé!

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 8

Bước 7: Cắt thạch đậu xanh thành từng miếng ăn lúc lạnh sẽ rất ngon.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 9

Sau bữa ăn bạn có thể mời cả nhà tráng miệng với món thạch đậu xanh này nhé.

 Tráng miệng với thạch đậu xanh - 10

Chúc bạn thành công với thạch đậu xanh!

(Khampha.vn)
Đón xuân với chương trình “Mua 1 tặng 1 – Giảm giá 50%” từ NYX Đón xuân với chương trình “Mua 1 tặng 1...
Chào đón xuân Ất mùi, NYX giảm giá đến 50% và kèm theo quà...
Cách bổ sung collagen thông minh Cách bổ sung collagen thông minh
Ngày nay, nhiều phụ nữ đã lựa chọn các phương pháp dung nạp...
Mẹ thông minh biết lựa chọn đúng bỉm, sữa giá hợp lý Mẹ thông minh biết lựa chọn đúng bỉm,...
Bỉm và sữa là hai thứ đồ quan trọng hay nói chính xác là...
4 cách “săn” được mỹ phẩm độc, đẹp, và siêu tiết kiệm 4 cách “săn” được mỹ phẩm độc, đẹp, và...
Những ngày cận Tết như hiện nay là thời điểm thích hợp nhất...
“Tuyệt chiêu” chăm sóc cơ thể tuổi 30 đúng cách “Tuyệt chiêu” chăm sóc cơ thể tuổi 30...
Những tuyệt chiêu chăm sóc cơ thể tuổi 30 dưới đây tuy đơn...
Chia sẻ bí quyết cho mái tóc suôn mượt, bồng bềnh Chia sẻ bí quyết cho mái tóc suôn mượt,...
Cách đây gần 2 tháng, mình quyết định “đổi gió” cho mái tóc...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Tráng miệng với thạch đậu xanh


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, mon ngon moi ngay, cách làm mứt dừa
X
CNT2T3T4T5T6T7