Trứng cuộn cơm chiên
Trứng cuộn cơm chiên lạ mà ngon

Trứng cuộn cơm chiên

Thứ Tư, ngày 29/05/2013 23:55 PM (GMT+7)

Món trứng cuộn cơm chiên sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm mới mẻ và hấp dẫn.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Trứng cuộn cơm chiên là một trong những món ăn theo kiểu Nhật rất ngon và thú vị.

Nguyên liệu:

- 1 cái ức gà

- 3 muỗng canh dầu ô liu

- ½ chén hành tây xắt nhỏ

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 muỗng canh gừng băm nhỏ

- 1 muỗng canh xì dầu

- ¼ chén nước

- ¼ chén giấm táo

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu

- 2 chén cơm để nguội

- 8 quả trứng

Trứng cuộn cơm chiên - 1

Cách làm:

Thái thịt gà thành những miếng nhỏ.

Làm nóng một muỗng canh dầu trong chảo, sau đó xào hành, tỏi và gừng.

Thêm thịt gà rồi đảo trong 5 phút.

Thêm xì dầu, nước, giấm táo và hạt tiêu rồi đảo thêm 10 phút nữa.

Cho cơm vào đảo cho đến khi nóng rồi đặt sang một bên.

Trứng cuộn cơm chiên - 2

Món trứng cuộn cơm chiên trông thật ngon và hấp dẫn

Làm nóng từ 1-2 muỗng cà phê dầu trong một chảo. Đập 2 quả trứng và trong bát rồi tráng trứng vào chảo. Chiên trứng nhưng không lật từ 2-3 phút.

Cho ¼ số cơm chiên vào giữa món trứng tráng.

Cuộn trứng lại rồi cho trứng cuộn cơm chiên ra đĩa. Cho lên trứng một ít tương ớt hoặc xốt cà chua rồi thưởng thức nhé!

(Khampha.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Trứng cuộn cơm chiên


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7