Trứng cuộn ngon, độc đáo tuyệt đỉnh

Với món trứng cuộn kiểu này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Nguyên liệu:

8 quả trứng

1 chén sữa

1/3 chén bột

1 quả cà chua cỡ trung bình thái nhỏ

4 lát giăm bông, xắt nhỏ

¼ chén hành tím, xắt nhỏ

1 ½ chén pho mát mozzarella

Cách làm:

Đánh đều trứng, sữa và bột mì trong một bát lớn. Đánh trứng với bột trước sau đó cho thêm sữa vào đánh tiếp để tạo độ mịn, bóng cho món trứng tráng.

 trung cuon ngon, doc dao tuyet dinh - 1

 trung cuon ngon, doc dao tuyet dinh - 2

 trung cuon ngon, doc dao tuyet dinh - 3

Đổ trứng vào một chảo đã lót sẵn giấy nến. Rắc các loại rau quả cùng ½ chén phô mai, giăm bông đã chuẩn bị sẵn lên trên mặt trứng. Cho khay vào nướng ở nhiệt độ 350oF trong khoảng 14 phút hoặc đến khi trứng chín.

 trung cuon ngon, doc dao tuyet dinh - 4

Sau đó cho nốt chỗ phô mai còn lại lên bề mặt trứng và nướng thêm 2 phút.

 trung cuon ngon, doc dao tuyet dinh - 5

Sau đó, cuộn trứng ngay lập tức.

 trung cuon ngon, doc dao tuyet dinh - 6

Cắt trứng cuộn thành lát mỏng và ăn nóng luôn nhé, như vậy hương vị sẽ giữ được ở mức ngon nhất.

 trung cuon ngon, doc dao tuyet dinh - 7

Chúc các bạn thành công với món trứng cuộn siêu hấp dẫn này!

Bếp Eva - Trứng cuộn rong biển dễ làmTrứng cuộn rong biển dễ làmHương vị thơm ngon và đẹp mắt của món trứng cuộn rong biển sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7