Trứng nướng rau củ thơm ngon, lạ miệng

Bạn có thể thêm món trứng nướng rau củ này vào bữa cơm gia đình, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Nguyên liệu:

- 200g súp lơ

- ½ củ cà rốt; 1 củ khoai tây; 2 quả trứng; 2 củ hành tây; 30g bột chiên xù

- Muối tiêu vừa đủ

 trung nuong rau cu thom ngon, la mieng - 1

Tham khảo cách làm trứng nướng rau củ dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.

 trung nuong rau cu thom ngon, la mieng - 2

Bước 2: Súp lơ, cà rốt rửa sạch, thái nhỏ. Khoai tây gọt vỏ cắt nhỏ, ngâm trong nước 5 phút sau đó đổ ra rổ để ráo. Hành tây thái hạt lựu.

 trung nuong rau cu thom ngon, la mieng - 3

Bước 3: Lấy một bát, cho súp lơ, cà rốt, khoa tây, hành tây, bột chiên xù, trứng và muối tiêu vào, trộn đều. Rồi nặn thành các viên bánh tròn dẹt cỡ vừa.

 trung nuong rau cu thom ngon, la mieng - 4

Bước 4: Phết ít dầu ô liu lên khay nướng rồi xếp các viên bánh trứng rau củ lên, cho vào lò nướng, nướng trong 10 phút. Lật bánh rồi nướng thêm 5 phút cho bánh có màu vàng nâu là được.

 trung nuong rau cu thom ngon, la mieng - 5

 trung nuong rau cu thom ngon, la mieng - 6

 trung nuong rau cu thom ngon, la mieng - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng nướng rau củ!

Bếp Eva - Chả trứng lạp xưởng nhanh cho ngày lười vào bếpChả trứng lạp xưởng nhanh cho ngày lười vào bếpThơm ngon và dễ làm khiến món chả trứng lạp xưởng trở thành sự lựa chọn hàng đầu của chị em trong ngày nào đó cảm thấy lười vào...
Bếp Eva - Tôm chiên trứng cho bữa ăn đơn giản sau ngày lễTôm chiên trứng cho bữa ăn đơn giản sau ngày lễSau Tết dương lịch, để đỡ ngán, chị em có thể làm món tôm chiên trứng ăn kèm tôm cho cả nhà thưởng thức!
Bếp Eva - Mực cuộn hành lá sốt chua ngọt đơn giản ngon cơmMực cuộn hành lá sốt chua ngọt đơn giản ngon cơmMón mực cuộn hành lá sốt chua ngọt đơn giản mà ngon cơm đảm bảo cả nhà đều mê.
Theo Hoàng Lan (DDC) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7