Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà

Ngày 25/09/2015 00:07 AM (GMT+7)

Nếu tự tay làm các món bún tươi ngon, hấp dẫn cho cả nhà vào bữa sáng thì còn gì bằng.

Bún trộn gà áp chảo

Nguyên liệu:

- 2 gói bún khô; 2 phần thịt đùi gà (khoảng 100g); ½ quả dưa chuột, thái sợi; ¼ củ cà rốt (thái sợi); 1 cây xà lách, thái nhỏ

- Hành khô chiên

- Gia vị ướp gà: 1 củ sả; 15g tỏi băm nhỏ; 15g gừng băm nhỏ; 5g đường; 7.5ml nước mắm

Món bún trộn gà áp chảo thực sự là một bữa sáng hấp dẫn mà bạn có thể chế biến cho cả nhà. Xem cách làm món ăn tại đây.

Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà - 1

Bún bề bề

Nguyên liệu:

- Bề bề: 500gr; bún tươi: 1kg; xương đuôi lợn: 400gr; đậu phụ: 3 bìa; rau cần: 1 mớ nhỏ (hoặc dùng rau cải ngọt tùy vào sở thích); cà chua: 2 quả to

- Hành hoa, mùi tàu (hoặc thì là), hành khô

- Tương ớt, chanh, mắm, hạt nêm, gia vị

Tham khảo cách nấu bún bề bề ngon tại đây.

Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà - 2

Bún cá

Nguyên liệu:

- Cá rô phi: 1 con to (hoặc 800gr)

- Nước dùng vừa đủ

- Dọc mùng: 500gr

- Cà chua, hành, thì là…

- Bún

- Muối, dầu ăn, dấm bỗng…

Xem cách nấu bún cá ngon tại đây. 

Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà - 3

Bún riêu cua

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 500g

- Cà chua: 2-3 quả

- Me chua: 1-2 quả- Hành lá, rau răm.

- Hành khô: 5 củ

- Mộc nhĩ: (dùng làm chả lá lốt)

- Thịt thăn băm nhỏ (gói chả lá lốt): 150g

- Lá lốt: Vài lá

- Giò sống: 100g

- Bún

- Rau thơm ăn kèm.

Bún riêu cua cũng có thể nấu theo sở thích, mình có thêm món chả lá lốt vào nem ăn cũng khá thú vị. Cách làm bún riêu cua chị em có thể tham khảo cách làm chi tiết tại đây.

Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà - 4

Bún ốc

Nguyên liệu:

- Ốc (ốc nhồi, ốc biêu, ốc vặn) đều được: 1kg

- Xương heo: 500g

- Cà chua: 3 quả

- Giấm bỗng hoặc me

- Rau thơm, hành hoa, tía tô

- Hành khô

- Đậu trắng: 3 bìa

- Bún ăn kèm: 500g

-Gia vị: Bột nghệ, bột canh, mì chính, dầu ăn.

Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà - 5

Xem cách nấu bún ốc ngon tại đây.

T.H
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày