Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon
Bánh trà xanh sô cô la

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon

Chủ Nhật, ngày 24/06/2012 15:48 PM (GMT+7)
Sự kiện: Làm bánh ngon

Bánh trà xanh sô cô la ngọt mát rất ngon và cũng rất dễ làm.

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Nguyên liệu

- 240g bột mỳ
- 15 bộ trà xanh tự nhiên 100% (bột matcha)
- 150g bơ nhạt, mềm
- 1 nhúm muối
- 2 lòng đỏ trứng
- ½ chén cô cô la chip trắng

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Rây bộ mì và bột trà xanh

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon - 2

Bước 2: Trộn đều kem, bơ, đường, muối cho đến khi thành hỗn hợp mềm, mịn và có màu như trong hình (1). Thêm lòng đỏ trứng và đánh kỹ (2).

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon - 3

Bước 4: Từ từ cho thêm bộ mì và bột trà xanh, tiếp tục trộn. Thêm sô cô la chip và đảo đều.

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon - 4

Bước 6: Sau đó nặn bột thành 2 thanh dài và bọc lại bằng nilon. Cho vào tủ lạnh để qua đêm.

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon - 5

Bước 7: Bật lò nướng đến 300oF (150oC). Cắt bột bánh thành các lát tròn có độ dày 7mm (1). Nên cho vừa sô cô la chip nếu không khi cắt sẽ có nhiều mảnh vụn vỡ ra như trong hình (2).

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon - 6

Bước 8: Nướng bánh trà xanh sô cô la trong 20 phút, sau đó cho ra giá để nguội rồi thưởng thức nhé!

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon - 7

   Trông bánh vừa ngon lại chẳng khó làm nhỉ. Chúc các bạn thành công!

(Khampha.vn)

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của mình tại Bep.eva@24h.com.vn bạn nhé!

Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Tự làm bánh trà xanh sô cô la siêu ngon


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7