Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng

Ngày 31/07/2015 00:06 AM (GMT+7)

Một chiếc hamburger thơm ngon này cũng đã đủ dưỡng chất cho bạn vào bữa sáng rồi!

Nguyên liệu:

- 2 cái ức gà; 1 quả bơ; 1 quả cà chua; 1 củ hành tây tím; 1 ít rau xà lách

- Gia vị:  5g muối; 5g bột tỏi; 5g bột hành tây; 5g ớt bột; 2.5g bột hạt tiêu đen

- Sốt mayonnaise cam: 100g mayonnaise; 15g tỏi băm; 15ml nước cam; 5g vỏ cam mài nhỏ; 5ml nước cốt chanh; 5g vỏ chanh mài nhỏ; muối và hạt tiêu vừa đủ

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 1

Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.

Bước 1: Thái hành tây thành các khoanh tròn.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 2

Cà chua thái lát.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 3

Bước 2: Cho muối, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, hạt tiêu đen vào trong một bát rồi trộn đều.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 4

Bước 3: Cho ức gà vào bát gia vị trên rồi ướp.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 5

Bước 4: Cho tỏi, mayonnaise, nước cam, vỏ cam, nước chanh, vỏ chanh, muối, hạt tiêu trộn đều trong một bát.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 6

Cho chảo lên bếp, để lửa cao, thêm ít dầu ăn, cho ức gà vào chiên cho đến khi vàng nâu các mặt.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 7

Bước 5: Sau đó cho ức gà vào lò nướng trong 10 phút.

Bước 6: Bơ gọt vỏ, cắt đôi, thái lát.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 8

Phết sốt mayonnaise lên một mặt của bánh hamburger rồi lần lượt xếp rau xà lách, lát cà chua, hành tây, lát bơ và miếng ức gà.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 9

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 10

Sau đó úp miếng bánh còn lại lên trên và thưởng thức.

Tự làm hamburger kẹp thịt gà đãi cả nhà bữa sáng - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm hamburger gà nhé!

Như Lan (DDC)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon từ gà