Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà

Thứ Tư, ngày 22/05/2013 10:36 AM (GMT+7)

Chẳng phải ra hàng, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được những cốc sữa chua mít cho gia đình thưởng thức.

Hãy cùng cập nhật những công thức, hình ảnh mới, hấp dẫn, dễ làm về sữa chua. Nếu bạn đang sở hữu kinh nghiệm làm sữa chua cực ngon, độc đáo, đừng ngần ngại chia sẻ nhé!

Sữa chua mít là món giải nhiệt mà rất nhiều chị em ưa thích trong mùa hè.

Nguyên liệu:

- Sữa chua: 5 hộp
- Mít: 200 gr
- Bột năng: 100 gr
- Phẩm màu thực phẩm (chọn màu tùy thích): 2- 3 giọt (bạn có thể sử dụng phẩm màu thực phẩm hoặc không)
- Đường: 60g
- Bột thạch: 1 thìa ăn cơm
- Hạt é: 1 thìa ăn cơm
- Bột cacao: 1 thìa ăn cơm
- Si rô dâu (bạn có thể tham khảo cách làm si rô dâu tại đây)

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bột năng trộn chung với 20 gr đường trong 1 cái bát to, nhỏ vào bát mấy giọt phẩm màu thực phẩm rồi từ từ đổ nước nóng vào. Dùng thìa trộn cho nước nguội bớt rồi dùng tay nhào bột thành một khối dẻo mịn và không dính tay là được. Sau đó ngắt từng chút bột rồi vê thành những viên tròn nhỏ.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 2

Bước 2: Hạt é rửa qua nước cho sạch bụi rồi đổ nước nóng vào ngâm nở.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 3

Bước 3: Hòa tan bột thạch, bột cacao và 40 gr với khoảng hơn 700 ml nước trong một nồi. Đặt nồi lên bếp vừa đun vừa quấy cho đến khi nước sôi, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 4

Bước 4: Mít bỏ hạt rồi xé nhỏ.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 5

Bước 5: Đặt một nồi nước lên bếp, cho trân châu vào luộc cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước, tức là trân châu đã chín. Vớt trân châu ra rồi ngâm ngay vào bát nước lạnh để trân châu khỏi bị dính vào nhau.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 6

Bước 6: Thạch sau khi đã nguội và đông cứng thì dùng dao cắt thành những miếng nhỏ.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 7

Bước 7: Xếp thạch, mít, hạt trân châu vào bát rồi xúc hạt é đổ lên trên. Đổ tiếp sữa chua vào bát, thêm si rô dâu, đá bào.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 8

Giờ chỉ cần trộn đều tất cả là có ngay bát sữa chua mít rất ngon và mát lạnh rồi.

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 9

Chúc bạn thành công với sữa chua mít!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 10

Sữa chua không đường

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 11

Sữa chua men probiotic

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 12

Chè đậu xoài sữa chua

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 13

Sinh tố xoài sữa chua

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 14

Sữa chua đậu nành

 Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà - 15

Mẹo làm sữa chua ngon

(Khampha.vn)
"LIKE" một phát, ăn bát cơm ngon
Những sản phẩm không thể thiếu cho làn da khi hè đến Những sản phẩm không thể thiếu cho làn...
Muốn bảo vệ tốt làn da của mình trong những ngày nắng nóng...
Bật mí 17 công dụng tuyệt vời của collagen với cơ thể Bật mí 17 công dụng tuyệt vời của...
Ai cũng biết collagen là một loại protein chiếm 70% cấu trúc...
Muốn “cưa đổ” nàng phải qua cửa...thú cưng của nàng Muốn “cưa đổ” nàng phải qua cửa...thú...
Thông qua người bạn thân, mình có cơ hội được gặp và làm...
Cùng bé học cách ngủ ngoan cả ngày lẫn đêm Cùng bé học cách ngủ ngoan cả ngày lẫn...
Ai đã làm mẹ thì hẳn thấu hiểu việc trẻ “ngủ ngày cày đêm”,...
Tìm hiểu chế độ ăn của bé trong năm đầu tiên Tìm hiểu chế độ ăn của bé trong năm đầu...
Mỗi bé có một nhu cầu và một thực đơn riêng phù hợp sở thích...
Nghe các mẹ xôn xao bàn tán tác hại của đồ chơi trôi nổi giá rẻ Nghe các mẹ xôn xao bàn tán tác hại của...
Ngoài chuyện bỉm sữa, những người mẹ trẻ thường quan tâm...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Tự làm sữa chua mít ngon mát tại nhà


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7