Tự tay làm bánh ga tô cho bé yêu

Sự kiện: Làm bánh ngon

Thỉnh thoảng có thời gian các mẹ hãy làm bánh ngon này cho bé thưởng thức nhé!

Bánh ga tô cơ bản như thế này rất dễ làm lại ngon, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 4 quả
- Đường cát: 100 g
- Bột mỳ: 120 g
- Bơ mềm:  20 g

Cách làm:

Bước 1: Đập trứng ra bát tô rồi cho đường trộn cùng.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 1

Dùng máy đánh trứng hoặc máy đánh tay đánh tan đến khi hỗn hợp bông chuyển sang màu vàng nhạt.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 2

Bước 2: Rây bột mỳ từ từ vào hỗn hợp trứng.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 3

Bước 3: Trộn đều tay để bột mỳ quyện với hỗn hợp trứng đường. Không nên quấy mạnh vì khi bánh ra lò sẽ bị cứng. Cuối cùng cho 20 g bơ tan chảy hòa cùng bột để bánh ra lò được thơm, ngậy và mềm.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 4

Bước 4: Chuẩn bị khuôn. Nếu là khuôn nhôm hoặc inox bình thường thì láng qua một lớp dầu ăn, còn là khuôn chống dính thì đổ trực tiếp lên khuôn.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 5

Bước 5: Bật lò lướng ở nhiệt độ 180oC trong vòng 10 phút để lò được nóng sau đó mới cho bánh vào nướng đến khi mặt bánh vàng đều.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 6

Bước 6: Dùng một que nhọn hoặc tăm nhọn xiên vào bánh để thử bánh đã chín chưa. Nếu tăm không dính bột có nghĩa là bánh đã chín và có thể thưởng thức ngay được rồi.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 7

Nếu thích, bạn có thể quết kem tươi lên còn không chỉ cần một miếng bánh ga tô cùng một ly sữa ấm bạn đã có một bữa sáng cho bé yêu rồi nhé.

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 8

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 9

 tu tay lam banh ga to cho be yeu - 10

Chúc bạn thành công với món bánh ga tô nhé!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Bánh lưỡi mèo

Hạnh nhân bọc sô cô la

Kẹo dẻo vị chanh leo

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7