Tươi ngon salad gà kiểu Indonesian

Có thời gian bạn hãy thử làm món salad gà kiểu này đãi cả nhà nhé!

Món salad gà kiểu Indonesian chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngây ngất vì hương vị thơm ngon của nó.

Nguyên liệu:

Làm salad

- 2 miếng thịt gà phi lê (350g)
- 1/3 chén lạc rang
- 400g khoai tây
- 3 củ hành
- ½ quả dưa chuột
- 1 quả dứa
- Giá đỗ

Làm xốt salad

- 5 muỗng canh bơ lạc
- 2 muỗng canh xì dầu
- ½ đến 1 muỗng cà phê dầu mè
- 1/3 quả ớt
- 1 muỗng cà phê gừng
- 4 muỗng canh dầu
- 1 quả chanh

Cách làm:

Dùng búa đập dẹt 2 miếng thịt gà phi lê. Ướp thịt gà với muối và hạt tiêu và nướng thịt gà ở nhiệt độ nhỏ, sau đó để nguội.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 1

Khoai tây gọt vỏ, cho vào luộc với nước có chút muối cho đến khi chín.

Hành xanh thái nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Dứa gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Khoai tây vớt ra để ráo nước rồi xắt miếng vừa ăn.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 2

Dưa chuột thái nhỏ (như trong hình).

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 3

Thịt gà cũng được thái thành các miếng vừa ăn. Cho thịt gà, giá đỗ, cà rốt, hành xanh, dứa, dưa chuột vào bát khoai tây luộc.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 4

Cho lạc rang (đã xát vỏ, tách đôi hạt) vào.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 5

Dùng tay trộn đều hỗn hợp.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 6

Làm xốt salad

1/3 quả ớt thái nhỏ.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 7

Cho bơ lạc vào một bát. Thêm dầu ăn, 2 muỗng canh xì dầu và ớt thái nhỏ. Nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm chút đường.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 8

Cho thêm ½ muỗng cà phê gừng tươi nghiền nhuyễn vào.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 9

Vắt ½ quả chanh vào rồi trộn đều tất cả.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 10

Sau đó đổ xốt vào hỗn hợp thịt gà khoai tây.

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 11

Trang trí một ít lá rau mùi lên trên salad gà rồi thưởng thức nhé!

 tuoi ngon salad ga kieu indonesian - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad gà nhé!

Kẹo Sữa (Theo Kayotic)

Món ngon tại Bếp Eva:

Bánh mỳ cuộn phô mai

Tôm chiên xù

Món tráng miệng của Ấn Độ

(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7