Vịt đút lò ngon lạ

Hãy thử một lần làm món vịt đút lò xem sao nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích!

Nguyên liệu:

- 1 con vịt

- 1 củ hành tây to, thái hạt lựu

- 1 chén mận khô

- 5 lá nguyệt quế

- Muối và hạt tiêu

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Thịt vịt rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy, chặt thành các miếng nhỏ. Phần nhiều xương như lưng, cổ bạn có thể để lại để hầm lấy hoặc nấu canh hoặc tùy ý.

 vit dut lo ngon la - 1

 vit dut lo ngon la - 2

 vit dut lo ngon la - 3

 vit dut lo ngon la - 4

Bước 2: Làm nóng dầu trong một chiếc chảo gang. Cho thịt vịt vào chiên cho đến khi vàng giòn mỗi bên mặt thịt. Nêm ít muối và hạt tiêu.

 vit dut lo ngon la - 5

 vit dut lo ngon la - 6

 vit dut lo ngon la - 7

Sau đó, cho lá nguyệt quế, hành tây và mận khô.

 vit dut lo ngon la - 8

 vit dut lo ngon la - 9

 vit dut lo ngon la - 10

Bước 3: Đậy nắp vung lại và đặt chảo thịt vịt sang một bên. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350oF. Sau đó đặt nồi thịt vịt vào trong lò và nấu trong 1 giờ.

 vit dut lo ngon la - 11

Sau đó, bạn chỉ việc thưởng thức thịt vịt đút lò với cơm trắng thôi.

 vit dut lo ngon la - 12

 vit dut lo ngon la - 13

 vit dut lo ngon la - 14

 vit dut lo ngon la - 15

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt vịt đút lò nhé!

Bếp Eva - Thích mê canh vịt nấu khoai sọThích mê canh vịt nấu khoai sọThưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ ngọt, mềm thơm nức trong những ngày giao mùa thế này thật thích.
Bếp Eva - Vịt hầm hạt sen: Ăn thử là mê!Vịt hầm hạt sen: Ăn thử là mê!Món vịt hầm hạt sen thơm mềm, nóng hổi sẽ là món ăn rất thú vị trong những ngày đầu thu.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7