Xoài xanh ngâm chua ngọt giòn ngon

Món xoài xanh giòn giòn, chua chua ngòn ngọt lại có chút cay cay vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 500ml dấm gạo

- 200g đường

- 5 quả xoài xanh cỡ trung bình

- 1 ít ớt

 xoai xanh ngam chua ngot gion ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho dấm và đường vào trong một chảo nhỏ, đun trên lửa vừa. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan. Tắt bếp và để nguội.

 xoai xanh ngam chua ngot gion ngon - 2

Bước 2: Xoài gọt vỏ, cắt thành các miếng vừa phải, bỏ hạt.

 xoai xanh ngam chua ngot gion ngon - 3

Bước 3: Cho xoài và ớt cắt lát vào trong lọ thủy tinh lớn rồi đổ hỗn hợp dấm đường đã nguội vào.

 xoai xanh ngam chua ngot gion ngon - 4

Đậy nắp lọ thủy tinh và cho vào tủ lạnh ít nhất vài giờ trước khi ăn.

 xoai xanh ngam chua ngot gion ngon - 5

Xoài ngâm chua ngọt sẽ để được ít nhất vài tuần trong tủ lạnh!

 xoai xanh ngam chua ngot gion ngon - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cách làm xoài ngâm chua ngọt!

Theo Như Lan (User L) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác