Gà xào sa tế cho những ai mê cay

Ngày 13/03/2016 08:44 AM (GMT+7)

Món gà xào sa tế ớt thơm ngon này sẽ cực hấp dẫn cho những người nghiện món cay.

Chuẩn bị:

- 500gr thịt lườn gà

- 1 củ hành tây to, 1 mớ hành lá, 5 thìa nhỏ sa tế, 3 thìa nhỏ tương ớt, 3 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ gia vị hạt nêm, 3 thìa nhỏ dầu rán

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 1

Tham khảo cách làm gà xào sa tế ngon dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Thịt gà sơ chế sạch, sau đó thái miếng vuông quân cờ.

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 2

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 3

Các loại gia vị đã chuẩn bị: sa tế, ớt, hạt nêm cho vào gà và ướp trong thời gian 15 phút.

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 4

Bước 2: Trong lúc đợi ướp thịt gà, chuẩn bị các loại rau củ, rửa sạch và thái miếng. Hành tây thái miếng vuông nhỏ, hành lá thái khúc 3cm, ớt tươi bỏ hạt thái nhỏ.

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 5

Bước 3: Sau khi ướp gà với sa tế ớt cay xong, cho vào chảo có dầu nóng và xào. Đảo đều tay để thịt gà được chín ngấu đều gia vị, tiếp sau đó, cho thêm dầu hào vào.

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 6

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 7

Bước 4: Khi gà bắt đầu chín tới, cho các loại rau; hành tây, hành lá, ớt vào xào cùng. Đảo đều và đun thêm 5 phút với lửa ở mức vừa là được.

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 8

Cho gà xào sa tế ra đĩa ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu cũng vô cùng hấp dẫn.

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 9

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 10

Gà xào sa tế cho những ai mê cay - 11

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà xào sa tế!

Xem thêm tin liên quan:

Mực nướng sa tế thèm chảy nước miếng

Ếch xào sa tế ngon miễn chê

Gà chiên cay kiểu Hàn đầy hấp dẫn

Ức gà chiên mắm cay mặn ngọt hấp dẫn

Cách chặt và xếp gà luộc đẹp mắt chị em nên thử

Thùy Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần