4 món bánh mì siêu ngon cho bữa sáng

Bữa sáng mà được thưởng thức một trong các món bánh mì này với ly sữa thì còn gì bằng.

Bánh mì gối

Nguyên liệu:

- 285 gr bột mì

- 6gr men nở khô

- 4 gr muối, 15 gr đường

- 20 gr sữa bột, 200ml sữa tươi không đường

- 16 gr bơ nhạt

- 1 khuôn nhỏ bánh mì gối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh mì gối.

 4 mon banh mi sieu ngon cho bua sang - 1

Bánh mì nướng thịt nguội

Nguyên liệu:

- 1 ổ bánh mì dài, to

- 1/2 chén sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê ớt khô, 1 miếng thịt nguội thái lát

-  2 muỗng canh ngò và hành lá thái nhỏ,1 muỗng canh bơ để mềm ruốc thịt, ruốc thịt, 1 chút tiêu

-  1 /2 củ hành tây thái mỏng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh mì nướng thịt nguội.

 4 mon banh mi sieu ngon cho bua sang - 2

Bánh mì nướng lạp xưởng

Nguyên liệu:

- 3 ổ bánh mì

- 3 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê muối ớt (xem bài làm muối ớt), 1 muỗng cà phê ớt khô

- Lạp xưởng thái lát mỏng

- 2 muỗng canh ngò và hành lá thái nhỏ, 1 muỗng canh bơ để mềm, 1 muỗng cà phê đường, 1 chút tiêu, 1/2 củ hành tây thái mỏng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh mì nướng lạp xưởng.

 4 mon banh mi sieu ngon cho bua sang - 3

Bánh mì cuộn ruốc

Nguyên liệu:

- 185 gr bột mì

- 2 lá rong biển; 2 nhánh hành lá thái nhỏ 

- 25 gr bơ để nhiệt độ phòng; 4 gr men; 1 trứng gà

- 30 gr đường; 100 ml nước ấm; 1 chút xíu muối

- Ruốc; mayonnaise

 4 mon banh mi sieu ngon cho bua sang - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh mì cuộn ruốc.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)